CAVE SAINT-MARC

Cuvée Sénéchal 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cave coopérative dynamique qui s'efforce de produire des vins de qualité comme en témoigne cette nouvelle sélection dans le Guide. La cuvée Sénéchal, avec sa bonne expression aromatique fruitée, est un vin plaisant, complet et structuré qui pourra attendre trois à quatre ans. La cuvée rouge 2003 obtient la même note pour la complexité de son bouquet. Une étoile encore pour le Soleil rosé 2004 (moins de 3 €) au nez fruité mêlé de bonbon anglais. Un côtes-du-ventoux gouleyant.

Détail du vin Cave saint-marc

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courbu

Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.