CAVE DES VIGNERONS DE LIERGUES

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1929, la cave de Liergues vinifie 550 ha dont cinq de chardonnay, qui sont à l'origine de cette cuvée jaune pâle brillant, aux intenses parfums typiques du cépage, nuancés de citron. L'attaque vive évoque les agrumes (pamplemousse). Assez long, un peu mentholé en finale, ce vin équilibré, frais et gouleyant, conviendra aussi bien à l'apéritif que servi avec du fromage ou de la charcuterie. Le beaujolais rouge 2002 a été cité.

Détail du vin Cave des vignerons de liergues

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.