BOUTILLEZ-GUER

• 1er cru

rosé effervescent 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
La famille Boutillez est établie à Villers-Marmery depuis le XVes. Installé en 1980, Marc Boutillez cultive un peu plus de 5 ha dans ce 1er cru, l'un des rares de la Montagne de Reims où domine le chardonnay.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le chardonnay compose les deux tiers de ce rosé qui tire sa teinte saumon clair de l'apport de 15 % de vin rouge. Le nez penche vers les fruits blancs et les fruits jaunes, avec une touche de sous-bois. Les fruits rouges pointent avec discrétion dans une bouche à l'attaque vive et à la finale briochée.

Détail du vin Boutillez-guer

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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