Bordeneuve-entras rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Habituée du Guide, la famille Maestrojuan a présenté deux flocs de qualité, et notamment ce rosé d'un rouge cerise soutenu aux reflets violines. Le nez intense et complexe de fruits rouges (cassis) et noirs (mûre) accompagnés de nuances animales et boisées évolue vers les fleurs blanches. La bouche ample et riche dévoile des arômes fruités bien présents, évocateurs de cerise. Un floc que l'on appréciera sur un dessert chocolaté. Le floc blanc est cité pour sa robe jaune pâle, son nez de figue et de noix fraîche tirant légèrement sur l'armagnac, pour son attaque souple et sa bouche d'une grande douceur aux arômes de noyau de cerise.
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Détails du vin
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Le Bordeneuve-entras rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 06 °C
- Producteur
- EARL BORDENEUVE-ENTRAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL BORDENEUVE-ENTRAS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Floc-de-gascogne
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