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BORDENEUVE-ENTRAS - blanc

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel

Bordeneuve-entras blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un floc de grande classe dont l'équilibre ne fait qu'exprimer les qualités des sols argilo-calcaires sur lesquels les cépages locaux (ugni blanc et colombard) ont prospéré. Véritable pépite dorée, il livre un nez intense d'agrumes (pomelo), de fleurs blanches (chèvrefeuille) et de fruits blancs. Aromatique à souhait, il emplit le palais de ses douces harmonies fruitées. Il s'en est fallu de peu que ce floc ne décrochât un coup de coeur. Quels accords pour cette friandise? Vous avez le choix: apéritif, tarte aux fruits, fromage à pâte persillée. Quant au rosé, structuré et animé par un fruité aux flaveurs de cassis, il est on ne peut plus réussi (une étoile).
donner votre avis

Détail du vin Bordeneuve-entras blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bordeneuve-entras blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bordeneuve-entras blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bordeneuve-entras blanc ont-elles été produites ? 5 866 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bordeneuve-entras blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bordeneuve-entras blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Garde :
-
Production :
5 866 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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