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DOMAINE ENTRAS 2019 - rosé

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

Domaine Entras 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vingt-quatre mois d'élevage en fût n'ont pas entamé le fruité intense de ce floc. Sans doute leur doit-on cette attaque souple, cette rondeur gourmande et ce gras si riche. La finale s'étire sur des accents délicieux de cerise.

Earl Bordeneuve-entras : Le vigneron

Tout a commencé après-guerre dans la Ténarèze : Zoé et Miguel Maestrojuan sont ouvriers agricoles à la ferme de Bordeneuve, qu'ils finissent par acheter. Aujourd'hui, leurs héritiers, qui ont abandonné la production laitière, cultivent 29 ha de coteaux entre l'Auloue et la Baïse. Michel Maestrojuan, à la tête du domaine depuis 2011, a engagé en 2017 la conversion bio de la propriété. Tous les vins seront bio en 2021.

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Détail du vin Domaine Entras 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Entras 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Entras 2019 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Entras 2019 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Entras 2019 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Entras 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Entras 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Entras 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2021 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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