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DOMAINE ENTRAS - blanc

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Entras blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le colombard dominant dans ce floc longuement élevé en fût (24 mois). La robe en tire ses reflets dorés et le nez ses parfums épanouis de miel, de fleurs (acacia, aubépine) et de pâte de coing. Cette palette aromatique ne perd rien en séduction dans une bouche concentrée, généreuse, mais fraîche, où les fragrances de miel l'emportent en finale.

Earl Bordeneuve-entras : Le vigneron

Tout a commencé après-guerre dans la Ténarèze : Zoé et Miguel Maestrojuan sont ouvriers agricoles à la ferme de Bordeneuve, qu'ils finissent par acheter. Aujourd'hui, leurs héritiers, qui ont abandonné la production laitière, cultivent 29 ha de coteaux entre l'Auloue et la Baïse. Michel Maestrojuan, à la tête du domaine depuis 2011, a obtenu la certification bio sur une grande partie du vignoble et s'est lancé dans la biodynamie. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Entras blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Entras blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Entras blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Entras blanc ont-elles été produites ? 2 730 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Entras blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Entras blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Entras blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
2 730 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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