Baron De Lure Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Un élevage en fût bien maîtrisé pendant six mois a donné naissance à un 2003 intensément coloré. Des notes épicées et boisées se développent en complément de celles de poivron, de fumé et de cuir. Ces arômes accompagnent la bouche ronde et charnue, aux tanins fondus. Certes, la finale longue semble encore ferme, marquée par le bois, mais il suffira de laisser ce vin évoluer pendant deux ans pour y remédier.
Vins de Bordeaux
Détails du vin
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Le Baron De Lure Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- GRANDS VINS DE GIRONDE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Paré d'une robe pourpre léger, teintée de reflets bleutés, ce bordeaux livre des parfums complexes qui mêlent la groseille, la framboise et la griotte aux fleurs. Une palette très fruitée que l'on retrouve dans une bouche fraîche et persistante, soutenue par des tanins de bonne constitution. Servir aujourd'hui ou dans deux à trois ans sur une épaule d'agneau.
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2004
Occupant un terroir argilo-siliceux planté principalement de cabernets (69 %), ce château propose un bordeaux de teinte profonde et brillante. Le nez de cerise, de confiture et de cuir est une invitation à découvrir la chair souple et ronde, à la finale épicée. Les tanins encore fermes sont un gage de bonne tenue pour les deux ans à venir et finiront par s'affiner.
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BARON DE LURE
Elevé en fût de chêne 2003
Un élevage en fût bien maîtrisé pendant six mois a donné naissance à un 2003 intensément coloré. Des notes épicées et boisées se développent en complément de celles de poivron, de fumé et de cuir. Ces arômes accompagnent la bouche ronde et charnue, aux tanins fondus. Certes, la finale longue semble encore ferme, marquée par le bois, mais il suffira de laisser ce vin évoluer pendant deux ans pour y remédier.
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2001
- rouge tranquille
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CHÂTEAU LAFFITTE-CARCASSET
Cuvée spéciale 2001
- rouge tranquille
Diffusée par le négoce, cette Cuvée spéciale se montre assez accessible mais fort peu typée. Simple en finale, elle n'en laisse pas moins le souvenir d'un bouquet aux notes de fraise et de framboise et d'une structure pleine, ronde et souple avec une nuance réglissée en milieu de dégustation. Une bouteille aimable à boire jeune.
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CHÂTEAU BARAIL-JOLLET
2000
- rouge tranquille
Ce vin a été récolté à Mazion. Rubis foncé à reflets noirs, il demande un peu d'aération pour libérer des notes de raisin surmûri avec une touche animale. La bouche ronde et grasse finit sur des tanins assez typiques du millésime: d'ici deux à trois ans il sera parfait sur une cuisine familiale, un navarin d'agneau par exemple.
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Le vigneron
GRANDS VINS DE GIRONDE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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