Albert Morot Cent Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Avec ses 23,50 ha, les Cent Vignes est le deuxième plus vaste 1ercru de Beaune. La maison Morot y exploite une belle parcelle de 1,27 ha, à l'origine d'un vin équilibré entre le boisé de ses quatorze mois d'élevage et les fruits rouges et noirs, au palais frais et tendre à la fois, soutenu par des tanins fins et veloutés.
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Détails du vin
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Le Albert Morot Cent Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2026
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- ALBERT MOROT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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ALBERT MOROT
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Le vigneron
ALBERT MOROT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Beaune
Beaune, son hôtel-Dieu et sa « Montagne » sont l'image même de la Bourgogne, la capitale de son vin. L'appellation produit pour l'essentiel des vins rouges nés du pinot noir dans une aire à l'identité géologique très forte – calcaires et marnes. L'exposition varie de l'est au sud-est en passant par le plein sud. Si le vin de Beaune ...
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