Albert Morot Cent-vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Si le château de la Creusotte possède un parc magnifique, non loin de celui de la Bouzaise, il a d'autres atouts dans sa cave également. Trois 1ers crus sont retenus ici, dont ce Cent-Vignes qui a disputé la finale des coups de coeur. Ses arguments: une belle robe rubis soutenu; un nez intense de fruits rouges compotés, de réglisse et de cacao; un palais élégant et racé, rond et persistant. Un vin bien représentatif de ce millésime solaire, déjà séducteur en diable mais qui s'épanouira pleinement dans quatre ou cinq ans. Cité, le 1er cru Toussaints 2009 rouge (4 000 b.), né sur ce climat en forme de triangle enclavé sous les Bressandes et entre les murets des Grèves et des Cent Vignes, est un beaune plein et finement charpenté qu'il faudra carafer si vous voulez l'apprécier maintenant. Le 1er cru Aigrots 2009 rouge (4 000 b.), équilibré, aux tanins fondus, est également cité et s'appréciera dans deux ans sur du gibier."
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Détails du vin
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Le Albert Morot Cent-vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- ALBERT MOROT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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"Si le château de la Creusotte possède un parc magnifique, non loin de celui de la Bouzaise, il a d'autres atouts dans sa cave également. Trois 1 ers crus sont retenus ici, dont ce Cent-Vignes qui a disputé la finale des coups de coeur. Ses arguments: une belle robe rubis soutenu; un nez intense de fruits rouges compotés, de réglisse et de cacao; un palais élégant et racé, rond et persistant. Un vin bien représentatif de ce millésime solaire, déjà séducteur en diable mais qui s'épanouira pleinement dans quatre ou cinq ans. Cité, le 1 er cru Toussaints 2009 rouge (4 000 b.), né sur ce climat en forme de triangle enclavé sous les Bressandes et entre les murets des Grèves et des Cent Vignes, est un beaune plein et finement charpenté qu'il faudra carafer si vous voulez l'apprécier maintenant. Le 1 er cru Aigrots 2009 rouge (4 000 b.), équilibré, aux tanins fondus, est également cité et s'appréciera dans deux ans sur du gibier."
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