AOC Vins de pays/IGP Périgord

Issu de pur merlot, ce rosé, vinifié par saignée, présente toutefois une robe assez pâle, rose orangé. Il s'ouvre sur des parfums délicatement floraux puis, à l'aération, sur des notes de fruits et d' ...

Le seul merlot est à l'œuvre dans cette cuvée au nez intense de framboise et de cerise mêlées à des notes d'épices et de cuir. Franche à l'attaque, la bouche se révèle ronde, charnue et fruitée, struc ...

Pas de doute, nous sommes bien en présence de sauvignon: après agitation, se déploient d'intenses senteurs de fleurs blanches, d'agrumes et de buis. La bouche, légèrement acidulée et citronnée, s'affi ...

du fruit mûr (cerise, pruneau), de la fraîcheur, de la souplesse, des tanins à peine perceptibles, un vin qui vise le plaisir immédiat: objectif parfaitement atteint. ...

Ces raisins de sémillon ont été «oubliés» jusqu'au 19 octobre 2014 avant de donner naissance à ce superbe liquoreux dont la couleur vieil or annonce l'élégance. Le nez, très expressif, mêle le miel, l ...

La cave de Sigoulès signe un magnifique rosé de pur merlot à la teinte framboise. Le nez libère des arômes intenses de pêche de vigne, de pamplemousse et d'épices agrémentés d'une touche florale très ...

Comme son nom l'indique, cette cuvée de négoce est un vrai liquoreux, né de l'oubli, volontaire bien sûr, des raisins sur leurs grappes afin que la pourriture noble produise son effet. Vendangées le 1 ...

Issue d'un assemblage de sémillon (80%) et de muscadelle, cette cuvée séduit d'emblée par son expression olfactive florale (tilleul, fleur d'acacia) et fruitée (abricot confit). L'attaque, à la fois s ...

Remarquée l'an passé pour son rosé de merlot 2010, la coopérative de Sigoulès signe à nouveau un très beau vin du Périgord, un blanc sec issu de sauvignon. Paré d'une robe jaune pâle aux reflets verts ...

Sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne, terres du Périgord chargées d'histoire, la vigne est à nouveau présente, entourée de vergers et de champs de blé. Marc et Nathalie Dalbavie ont, en ef ...

Les Vignerons de Sigoulès proposent un rosé de saignée 100 % merlot d'un rose franc et intense, au bouquet séduisant de framboise et de groseille. La bouche s'annonce par une attaque tout en souplesse ...

Ce domaine familial exploite quelques hectares à la porte d'entrée nord du Périgord noir, à 3 km du trésor archéologique de Lascaux. Merlot et cabernet franc composent un vin périgourdin de très belle ...

À Vélines, on n'est plus très loin des pampres du Bordelais. Petit air de famille de ce rosé avec les fameux clairets, qu'une forte présence de merlot (95 %) accrédite... Olfaction ample et aromatique ...

Juchée sur une falaise qui domine un des plus beaux cingles du Périgord, Domme a redonné vie à un vignoble dont le sort est confié aux vignerons des Coteaux du Céou. Merlot (70 %) et cabernet franc s' ...

Domme, Acropole du Périgord noir, juchée sur un promontoire dominant un des plus beaux cingles de la vallée de la Dordogne, propose depuis quelques années pour exalter sa gastronomie de beaux vins de ...

Cultivés sur un site fabuleux du Périgord noir, cabernet franc (70 %) et merlot ont donné ce vin pourpre aux notes confiturées. Assez chaleureux, il offre une longue finale. Vous le servirez avec un m ...

Confits, pommes de terre sarladaises, il ne manque assurément pas d'accord gastronomiques en plein Périgord Noir! La résurrection du vin de Domme (merlot à 70 %, cabernet franc pour le reste) donne un ...

La renaissance du vin de Domme n'a guère plus d'une dizaine d'années. Si la coopérative avance à pas comptés (16 ha à ce jour), ell ne manque pas d'ambition. Merlot (70 %)) et cabernet franc (30 %) co ...

La coopérative participe activement à la renaissance du vignoble du Périgord noir décimé par le phylloxéra. Des sentiers de randonnées vous permettront d'observer les originales cabanes de vignerons, ...

Dans l'ancienne demeure de la famille de Senailhac de la Vitrolle, cave et chai produisent ce 2000: le vignoble s'étend sur 7,5ha et l'encépagement comporte merlot, cabernets franc et sauvignon répart ...