LES RAISINS OUBLIÉS 2013 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Les Raisins Oubliés 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Comme son nom l'indique, cette cuvée de négoce est un vrai liquoreux, né de l'oubli, volontaire bien sûr, des raisins sur leurs grappes afin que la pourriture noble produise son effet. Vendangées le 14 octobre 2013, les baies de sémillon ont donné naissance à un vin jaune doré brillant. Le bouquet exhale d'agréables parfums d'abricot sec, de pêche blanche et de miel soulignés par une touche minérale. Les fruits secs s'invitent dès l'attaque puis s'affirment dans une bouche ronde et onctueuse, très aromatique et bien équilibrée par une fraîcheur acidulée en finale.

Sas Vins Fins Du Périgord : Le vigneron



Détail du vin Les Raisins Oubliés 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Raisins Oubliés 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Raisins Oubliés 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Raisins Oubliés 2013 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Raisins Oubliés 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Raisins Oubliés 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Les Raisins Oubliés 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras de canard.

Garde :
2014 - 2018
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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