AOC Crémant-du-jura

LES VINS D’APPELLATION Crémant-du-jura

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  • Vin blanc effervescent

    Frédéric Lambert a planté ses premières vignes il y a seize ans. Depuis, son vignoble s'agrandit peu à peu: 4,5 ha aujourd'hui. Né de l'assemblage du chardonnay et du pinot noir, ce crémant est riche ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un vigneron citadin... puisqu'il est installé depuis 1995 dans la préfecture du Jura, à Lons-le-Saunier. Déjà coup de cœur dans la précédente édition du Guide pour un vin de l'AOC l'étoile, Jean-Yves ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison de négoce n'achète pas de vins, mais uniquement des raisins, ce qui lui permet de réaliser ses propres vinifications selon ses aspirations. Issu d'un assemblage de 60 % de chardonnay et d ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une importante affaire de négoce local, appartenant au groupe des Grands Chais de France et qui vinifie le raisin de 150 viticulteurs. Ce grand spécialiste du crémant-du-jura (déjà deux coups de cœur ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un assemblage original a donné naissance à ce crémant: 70 % de chardonnay, et en appoint, le classique pinot noir et le jurassien poulsard. Le résultat? Un disque de bulles abondantes couronne une rob ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une propriété créée il y a une dizaine d'années, et un vignoble de 4,5 ha conduits en lutte raisonnée. Pur chardonnay, ce crémant du nord du vignoble a la bulle fine et intense. Il dévoile un bouquet ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Voici un domaine qui n'est pas novice en matière de coup de cœur! Et encore une fois, au premier coup d'œil, on voit que l'on a affaire à un grand vin. De cet assemblage chardonnay/pinot noir, nos dég ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une bulle légère et agile, pirouette de feu Henri Maire dont Auguste Pirou était le surnom. Le nez fin et léger mêle agrumes, fleurs blanches et fruits frais. La première impression en bouche est très ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les coopérateurs de cette unité mettent le Jura à l'honneur avec ce crémant d'une grande qualité et très typique. Blanc de blancs, élaboré avec du chardonnay, il a la bulle fine et vive, dans une robe ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Georges Vandelle, Béatrice et leurs deux fils dirigent cette propriété acquise par Auguste Vandelle en 1883. Les vignes de chardonnay du mont Muzard sont à l'origine de ce crémant au joli cordon de bu ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un hameau paisible, une présence féminine marquée au sein de l'exploitation: il y a dans l'environnement de ce crémant quelque chose de non violent que l'on retrouve dans une bouteille à la bulle géné ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Dans le Jura, les blancs de blancs sont généralement issus de pur chardonnay. De bonne facture, celui-ci contient 20 % de savagnin. Si le cordon n'est pas très actif, les bulles qui le forment sont fi ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Bien fourni, vif, le cordon de bulles de ce crémant évolue dans une robe jaune pâle limpide. Noisette, fleurs blanches et pêche constituent un nez délicat, approche fine d'une bouche qui confirme cett ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    On a toujours obtenu de beaux vins effervescents dans le secteur de l'Étoile et ce n'est pas parce que l'exploitation s'est agrandie du côté de Château-Chalon que la qualité du crémant familial s'en e ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cet important domaine (23 ha) cultivé par la même famille depuis plusieurs siècles, pourra vous proposer toute une gamme de crémants, du brut au demi-sec en passant par le rosé. Le brut Prestige est u ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Au coeur du pays du vin jaune, on sait aussi travailler la bulle. Le résultat? Ce crémant né du chardonnay. L'effervescence se développe au sein d'une robe jaune pâle brillante, dans un beau cordon. L ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    C'est la Compagnie des Grands Vins du Jura, rebaptisée Maison du Vigneron, qui a élaboré ce crémant jaune pâle au beau cordon de bulles fines. Le nez, discret mais agréable, est plutôt sur le fruit. A ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    Les soixante-quinze ans de la création du domaine par le père des actuels propriétaires a été l'occasion de réunir récemment amis, famille et collègues. Faire la fête, c'est quelque chose d'important. ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    Établie au coeur du village, la fruitière de Pupillin est une coopérative, créée dès 1909 par une poignée de vignerons. Ils sont une cinquantaine aujourd'hui, dont certains ont participé, par l'apport ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Avec ses deux châteaux et ses maisons fortes, Montigny-lès-Arsures est un charmant petit village vigneron à proximité d'Arbois et de Salins-les-Bains, autres attraits touristiques de l'environnement i ...

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