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AOC Cheverny
LES VINS D’APPELLATION Cheverny
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Vin rouge tranquille
Une valeur sûre de l'appellation, coup de cœur l'an dernier pour son rouge 2009. Ces Veilleurs ont fière allure dans leur parure rouge profond aux reflets violets. Ils livrent un bouquet intense de fr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Jadis, avant la vigne, sur les sols sableux de Sologne fleurissait le lupin jaune, «plante d'or» qui donne son nom au domaine. D'or aussi est le cour-cheverny cuvée Salamandre 2007 (8 à 11 €), une éto ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Aux portes du château de Chambord, une ancienne grange dimière du XIX e s. commande un domaine de 20 ha, dont 4,7 ha dédiés à cette cuvée. Au nez, le sauvignon s'exprime en finesse sur des notes citro ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une propriété typiquement solognote, en «U», construite sur les ruines d'un château féodal. Emmanuel Delaille y exploite 45 ha, dont 15 dédiés à cette magnifique cuvée éclatante de fraîcheur, sur le c ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un ancien monastère, à deux pas du château de Cheverny, bien connu des tintinophiles, acquis en 1979 par Nicole et Michel Cadoux. En 2009, leur fils Damien a rejoint le domaine. Assemblage classique d ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une dominante de sauvignon (80 %) et un complément de chardonnay pour ce 2010 charmeur en tout point. Au nez, les agrumes mûrs se mêlent à des parfums de poire. Les mêmes sensations tapissent agréable ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Entre Loire et Sologne, les vignerons de Mont-près-Chambord vinifient pour vingt apporteurs de raisin et 125 ha. Cette cuvée, issue du domaine de l'actuel président de la cave, célèbre les quatre-ving ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Issu de pinot noir, de gamay et de cabernet franc, ce rosé se présente dans une belle robe saumonée. Le nez flatteur dévoile des notes de bonbon anglais et de fruits rouges. La bouche séduit par sa fi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Installé en 2008 et sélectionné l'an dernier pour son second millésime, Damien Mérigot confirme avec ce rouge 2009 grenat et brillant, au nez de fruits mûrs, souple et rond en bouche. À boire dès aujo ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Une exploitation familiale transmise de père en fils depuis quatre générations, régulièrement sélectionnée dans ces pages. Ce 2010 dévoile un nez chaleureux de fruits rouges confits et une bouche aux ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jocelyne et Michel Gendrier exploitent en biodynamie ce domaine de 35 ha depuis 1990. Fidèles au rendez-vous, ils proposent une cuvée rouge foncé, au nez frais et fruité, franche, longue et équilibrée ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un blanc de sauvignon (80 %) et de chardonnay «très ligérien» précisent les dégustateurs. En effet, ce 2010 jaune pâle «sauvignonne» à souhait (buis, bourgeon de cassis, citron), tant au nez qu'en bou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La cave du domaine est construite à l'emplacement d'un ancien moulin à vent dont il subsiste une partie de la tour. Cette cuvée de pinot noir (55 %), de gamay et de cot en est issue: un vin rouge prof ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un soupçon de cot accompagne ici le pinot dominant (70 %) et le gamay. Le résultat est très réussi: robe grenat de belle intensité, nez puissant de fruits rouges frais, attaque ronde ouvrant sur des t ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Installé en 2007 à la suite de Pierre Parent, Cyrille Sevin nous avait laissé l'an passé sur une très belle impression avec ses premiers millésimes en solo. Il confirme cette année son savoir-faire et ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le nez de ce 2009 pourpre soutenu évoque les fruits rouges (cerise), les épices et la réglisse, laissant deviner une dominante de pinot noir dans l'assemblage, accompagné de gamay et de 10 % de cabern ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Alphonse Pinon planta les premières vignes en 1906. Depuis trente ans, son descendant Jean-François Maison veille sur les 70 ha de ce domaine en expansion continue. Une étape des plus agréables, sur l ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
De la double casquette d'agriculteurs et de vignerons de ses parents – ils élevaient aussi des bovins et cultivaient l'asperge blanche –, Philippe Tessier n'a conservé que la seconde. Depuis 1988, il ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
"Amour et respect de la nature", indique l'étiquette; "et du travail bien fait", pourrait-elle ajouter. Ces Vieilles Vignes de vingt-cinq ans, dominées par le sauvignon (60 % pour 40 % de chardonnay), ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Coup de coeur et deux étoiles pour le millésime 2008, cette cuvée fait encore mieux dans sa version 2009. Jugée exceptionnelle, du verre au palais, elle a conquis d'emblée le jury par sa robe pourpre ...
5 à 8 €
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