VIGNERONS DE MONT-PRÈS-CHAMBORD

2010

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Vingt-quatre producteurs confient leurs raisins à cette coopérative incontournable, qui vinifie aujourd'hui 134 ha de vignes, idéalement située près de Blois, entre les châteaux de Chambord et de Cheverny. Ce 2010 gouleyant, aux arômes dominants de cerise, dévoile une bouche équilibrée, fruitée, aux tanins soyeux. Une citation revient aussi au blanc 2011 (302 226 b.) qui ""sauvignonne"" avec finesse au nez comme en bouche."

Détail du vin Vignerons de mont-près-chambord

Garde :

-

Production :

76 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Riesling

Cépage blanc qui a fait la réputation des vins du Rhin, de la Moselle et de l'Alsace. Il est devenu le premier cépage blanc cultivé en Allemagne et représente aujourd'hui plus de 20 % du vignoble alsacien. Il produit des vins vifs, racés, élégants et de garde aux fines notes de citron, de fleurs, de pêche et de tilleul, agrémentées de nuances minérales. On en tire également des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles issus de baies botrytisées et vins de glace issus de raisins gelés).