Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Entre Loire et Sologne, les vignerons de Mont-près-Chambord vinifient pour vingt apporteurs de raisin et 125 ha. Cette cuvée, issue du domaine de l'actuel président de la cave, célèbre les quatre-vingts ans de la coopérative. Paré d'une robe pourpre intense, ce cheverny exhale des parfums prononcés de cerise noire agrémentés de notes de sous-bois et dévoile une bouche souple, ronde et équilibrée. Le Dom. Gendrier 2010 blanc (28 900 b.), d'une belle fraîcheur acidulée, obtient également une étoile.
Détail du vin Jean-luc gendrier
Garde :
-
Production :
25 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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