AOC Saint-péray

Très typé marsanne, note un dégustateur après avoir posé son nez dans le verre... Bravo, ce 2010 est en effet né de la seule marsanne. Derrière un boisé léger (neuf mois de barrique), on perçoit de jo ...

Forte de ses 330 adhérents, la vénérable Cave de Tain (1933) propose une large gamme de vins de la vallée du Rhône septentrional. Son saint-péray fut apprécié des dégustateurs pour sa franchise, son c ...

Le nom de la cuvée annonce la couleur: le vin a connu le fût, pendant treize mois, et il ne s'en cache pas. Le toasté est bien présent, du début à la fin, dominant clairement le fruit. Mais le vin a s ...

Incontournable: ce domaine décroche ici son neuvième coup de cœur... Mi-roussanne mi-marsanne, ce 2009 a connu un élevage en fût de douze mois. Pour autant, si le boisé est perceptible, il se marie pa ...

Les Terres rouilles sont un lieu-dit exploité par Jean-Louis et Françoise Thiers depuis 1981. Leur 2009, à dominante de roussanne (70 %), séduit par la délicatesse et la fraîcheur de son bouquet de fl ...

Cette pure marsanne, élevée en fût à basse température pendant dix mois, se présente dans une robe jaune pâle à reflets argentés. Au nez, elle délivre des parfums discrets de fruits mûrs sur fond miel ...

Cuilleron, Villard et Gaillard: trois vignerons renommés à l’origine de ce domaine (également maison de négoce) créé en 1996 sur l’antique vignoble de Seyssuel, dont les coteaux n’étaient plus exploit ...

Les 4 ha de saint-péray que possède le domaine ont été convertis à l'agriculture biologique, et la certification devrait apparaître à partir du millésime 2009. Ici, les treize mois de fût semblent un ...

Laissez-vous tenter par les bulles très fines qui montent à travers la robe d'un jaune doré brillant et par les senteurs intenses de poire, de fleurs blanches et de noisette qui s'en échappent. Au pal ...

Le domaine est un habitué du Guide: huit coups de coeur et d'innombrables sélections. Ses deux cuvées sont citées, mais la préférence va à ces Figuiers dominés par la roussanne (60 %), qui mêlent d'in ...

Installés depuis 1981, Jean-Louis et Françoise Thiers pratiquent la culture raisonnée et l'enherbement des sols. Leur marsanne jaune pâle s'orne de reflets dorés et se balade du premier nez à la final ...

Si c'est en cornas qu'il a obtenu ses deux coups de coeur, Stéphane Robert montre ici qu'il maîtrise également bien les cépages blancs qu'il décline en plusieurs cuvées, toutes retenues. La cuvée d'as ...

François Villard propose une pure marsanne vinifiée en fût à basse température. Il en résulte un vin intensément doré, d'une belle texture, où la complexité et la concentration sont au rendez-vous. Le ...

L'assemblage de ces Tanneurs: "de la marsanne avec des grains de roussanne". Non content d'être un excellent producteur, Michel Chapoutier est un peu poète. Fraîcheur et minéralité sont les maîtres mo ...

La coopérative de Tain-l'Hermitage propose un blanc mi-roussanne mi-marsanne qualifié de vin frais et agréable. Ce Fleur de Roc penche du côté des agrumes (pamplemousse notamment), avec en finale un c ...

Alain Voge nous emmène sur des Terres boisées avec ce 100 % marsanne élevé douze mois en barrique. Le merrain (amande grillée) est bien présent, tant au nez qu'en bouche, accompagné par des notes flor ...

Troisième coup de cœur en saint-péray pour Bernard Gripa, sans compter ceux obtenus en saint-joseph. Une valeur sûre qui signe un vin puissant et frais, digne représentant de l'appellation. Complexe a ...

Jean-Louis et Françoise Thiers signent un vin très floral: acacia, aubépine, bergamote. Un vin d'apéritif, rond et gourmand, sous-tendu par une fraîcheur agréable. ...

Les vignes du domaine entourent et couvrent un ancien tunnel ferroviaire en pierre de taille. Une jolie fraîcheur mentholée et minérale s'élève de ce 2007 jaune clair. En bouche, on sent la maturité d ...

Si l'élevage en fût de douze mois domine encore légèrement, il n'empêche pas d'apprécier l'équilibre de ce vin. Le nez associe au boisé vanillé des notes de miel et de poivre, voire d'aromates. Il y a ...