AOC Saint-péray

Un bonheur ne venant jamais seul, la Cave place haut dans la hiérarchie du Guide cette autre cuvée élevée en fût. Mais point de bois à l'olfaction, plutôt les notes florales, miellées et citronnées de ...

On ne change pas une formule qui gagne. Déjà coup de cœur l'an passé, Stéphane Robert récidive avec la même cuvée, toujours 100% roussanne, élevée une douzaine de mois en fût. Un nez explosif de miel ...

100% marsanne élevée en barriques et en demi-muids, cette cuvée libère des senteurs délicates de tilleul et de cire d'abeille sur un fond minéral. Encore jeune, ronde et bien structurée par une juste ...

Un vin raffiné, ouvert sur la poire, les agrumes et la praline, à la bouche tendre et fraîche, centrée sur la brioche, le beurre frais et les fleurs blanches, dotée d'une subtile amertume en finale. U ...

Composé de roussanne (60%) et de marsanne, ce 2017 affiche le caractère organoleptique du saint-péray type. Couleur jaune-vert brillante, nez d'agrumes et d'acacia tout en subtilité, attaque fraîche, ...

Coup de cœur l'année passée, la cuvée n'a rien perdu de sa grâce en 2017. On retrouve sa palette fraîche, minérale, citronnée, florale et briochée, sa bouche ronde et vivante, légèrement miellée, port ...

une dominante de roussanne dans ce saint-péray fringant au nez puissant, mûr mais frais, qui décline le fruit exotique, l'agrume et l'acacia. Plus beurrée et briochée, la bouche enchante par sa rondeu ...

Connu pour ses rouges, le domaine ne néglige aucunement ses blancs. En témoigne cette roussanne, finement élevée, qui aura fait le bonheur du jury. Le cépage libère au nez ses senteurs complexes de pê ...

Des vieilles vignes de marsanne et un élevage en fût de dix mois ont forgé le caractère de ce blanc lumineux, vif, floral et minéral au nez, rond, ample et frais en bouche. Un saint-péray tout en fine ...

Un assemblage marsanne (80%) et roussanne en grande forme, au nez puissant et mûr qui rappelle le coing, la poire, le miel et les fleurs blanches. Ronde et fraîche, la bouche restitue cette plénitude ...

Mi-marsanne mi-roussanne, ce 2017 a fait l'objet d'un élevage mixte, en cuve et fût. Le nez frais fait preuve d'une belle complexité avec ses nuances florales et minérales intenses. La bouche, dans la ...

Cette marsanne pure manifeste au nez des senteurs vanillées et citronnées. En bouche, elle se montre fraîche et minérale, ample et puissante, d'un équilibre remarquable, prolongée par une belle finale ...

Une marsanne pure élevée sous bois, toutefois dominée aussi bien au nez qu'en bouche par des notes d'acacia et de citron, le boisé restant imperceptible. Le palais apparaît fin, frais, élégant et long ...

marquée par le bois avec des notes de beurre et de cire d'abeille, un saint-péray bien dessiné en bouche, à la fois dense et frais, étiré dans une jolie finale saline. ...

Le nez printanier de ce saint-péray évoque le citron et le chèvrefeuille. En bouche, on découvre un vin plutôt aérien et souple, qui joue sur la minéralité et la fraîcheur aromatique. ...

Ce domaine a parfaitement réussi le millésime 2016, témoin ce superbe saint-péray 100% marsanne. Le nez, intense et fin, fait preuve d'une belle complexité en évoquant la verveine, le tilleul, la poir ...

à dominante de roussanne (75%), une cuvée expressive et complexe (fruits exotiques, camomille, épices, laurier…), intense et équilibrée en bouche, à la fois suave et vive. ...

Avec 80% de marsanne et huit mois passés en fût, cette cuvée mise sur la puissance. De fait, elle présente une bouche ample, riche, dense, aux saveurs d'abricot sec et de fruits blancs compotés, à la ...

une cuvée généreuse, sur la vanille, les fleurs blanches et la sève de pin, appréciée pour son caractère gourmand. ...

des saveurs intenses de truffe blanche et une belle finale saline sont les atouts principaux de cette cuvée originale et de grand caractère. ...