AOC Bergerac

Vif et intense, le nez développe des notes fruitées d'agrumes et des nuances d'acacia. On retrouve les agrumes dans un palais d'abord rond, puis très vif en finale. Cette bouteille conviendra pour l'a ...

Un frère et une soeur sont à la tête de ce domaine; ils n'élaborent leur vin que depuis quelques années. Après une cuvée classique retenue dans la précédente édition, voici un vin issu d'une sélection ...

Un ancien presbytère environné de vignes a donné son nom à ce domaine qui a fort bien tiré parti de l'année 2000. Cette cuvée a ainsi frôlé le coup de coeur. Que lui a-t-il manqué pour obtenir cette d ...

Christian Roche s'est également distingué avec cette cuvée haut de gamme dont le millésime précédent révélait déjà un fort potentiel. Tout a été fait pour atteindre une concentration maximale: tri sur ...

Le sauvignon (75% de l'assemblage) s'exprime au nez par des arômes typiques de buis. En revanche, la bouche est marquée par des notes fruitées d'agrumes. Elle privilégie la fraîcheur aux dépens du gra ...

Jusqu'en 1999, Michel Roche livrait sa production à la coopérative. En 2001, il a aménagé un chai de vinification avec le projet de vendre son vin en bouteilles. Sa cuvée Le Top offre un nez puissant, ...

Coup de coeur l'an dernier en monbazillac, ce domaine présente un joli bergerac sec. Le nez, expressif, mêle des notes florales (genêt) et fruitées (agrumes). L'attaque est très souple, puissamment fr ...

Ce domaine de 30ha qui produit aussi du bordeaux propose un bergerac sec fort apprécié. Le nez, très expressif, associe la rose, les fleurs blanches (acacia) à une pointe de litchi, arôme que l'on ret ...

Ce domaine donne souvent des rosés fort plaisants, comme en témoignent les dernières éditions du Guide. Le 2001 est explosif au nez, fait de fruits rouges (groseille). La bouche fait preuve d'une bell ...

On trouve des vignerons du nom de Sergenton dès le XVI e s. Le domaine du Haut-Montlong était connu pour ses monbazillac. Il faudra désormais compter aussi avec ses rosés. Dans ce "Vin d'une nuit", la ...

Depuis 1892, quatre générations de Geneste ont agrandi peu à peu le domaine familial tout en aménageant les caves. Aujourd'hui, Patrick Geneste est à la tête de 24ha de vignes et vient de transformer ...

La couleur rose soutenu annonce une belle matière. Le nez n'est pas des plus puissants, mais apparaît bien marqué par les fruits rouges. On retrouve cette saveur fruitée en bouche avec une certaine vi ...

Une nouvelle consécration pour ce domaine qu'il faut absolument découvrir grâce à une cuvée qui fait l'unanimité dans l'excellent millésime 2000. Un vin dominé par le cassis, tant au nez qu'en bouche, ...

Une bouteille signée par une coopérative fondée en 1939, et qui vinifie aujourd'hui quelque 400ha à l'ouest de l'appellation. La couleur est soutenue pour un rosé, avec des reflets violacés. Le nez ré ...

Ce vin fut coup de coeur dans le millésime précédent. Cette année, il se différencie des autres rosés par des notes aromatiques plus florales que fruitées qui s'accompagnent de nuances d'agrumes, prés ...

Deux bergerac rouges élaborés par la coopérative de Sigoulès ont été cités par le jury. Deux cuvées très différentes. Importante en volume, cette cuvée Chêne Peyraille est élevée seulement pour partie ...

Cette cuvée a été vinifiée et élevée en fût de chêne, ce qu'elle a du mal à dissimuler. Ainsi, au nez, les arômes de litchi et de citron s'accompagnent d'un boisé intense, voire dominateur. Vive et fr ...

Ce 2000 paré d'une robe intense et profonde apparaît plutôt évolué au nez, avec des arômes qui tirent sur le chocolat. Les tanins du bois occupent encore toute la dégustation et demandent à se fondre ...

Cette cuvée du négoce célèbre la Félibrée, fête instituée en 1903 dans le sillage du mouvement félibrige, et organisée chaque premier dimanche de juillet par une ville du Périgord en l'honneur de la l ...

Il a séjourné dix mois en fût, et apparaît très marqué par le bois neuf. Le premier nez libère des notes toastées et épicées, tandis que les fruits mûrs s'expriment à l'agitation. La bouche séduit par ...