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AOC Bergerac
LES VINS D’APPELLATION Bergerac
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                Vin rosé tranquilleAux arômes de fruits mûrs viennent s'ajouter des notes fermentaires amyliques (bonbon anglais). L'attaque fruitée est suave, presque moelleuse, et la finale un peu nerveuse vient revigorer l'ensemble. ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleLorsque l'élevage en fût est mené subtilement et avec discernement, on obtient un vin plaisant, élégant, dominé par le fruité, comme ce bergerac rouge élaboré par le lycée viticole de Monbazillac. La ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleUne propriété de 18,5ha, située sur les coteaux du sud de Monbazillac, et acquise en 1999 par Vincent Vesselle venu de Champagne. Ce Premier Vin est la cuvée haut de gamme du domaine. D'une belle inte ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleCe domaine de 14 ha est connu pour son pécharmant mais élabore aussi des bergerac de qualité, comme ce vin rouge qui offre un nez puissant, aux parfums de cassis et de myrtille. Il est souple, sur le ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleA la tête d'un vaste domaine (80ha), les Dubard portent loin le renom des vins du Bergeracois puisqu'ils exportent 70% de leur production. Régulièrement saluée par le jury, cette cuvée vieillie en fût ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleInstallé depuis dix ans sur un domaine d'une quinzaine d'hectares, Thierry Daulhiac signe un remarquable bergerac. Rien qu'à l'oeil on reconnaît sa grande concentration. Les fruits rouges sont très pr ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleDeux bergerac rouges de la coopérative de Monbazillac ont été retenus, tous deux vieillis en fût. Ce Château le Touron est le plus apprécié. Le nez est boisé avec des notes de fruits (du pruneau à l'a ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleArrivé premier ex-æquo au grand jury, voici un vin qui devrait faire l'unanimité des amateurs. Le nez, très intense, associe les fruits rouges ou noirs (cassis, fraise), la violette, le tabac à un fin ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquillePatrice Tévenin s'est installé en 2001 sur ce domaine de 8,5ha dont il a rénové la cave. Ses débuts sont prometteurs, à en juger par ce remarquable vin structuré et harmonieux, dominé par des parfums ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleCe vaste domaine (70 ha) est comme l'an dernier retenu pour son bergerac rouge. Au nez, les arômes de fruits rouges bien mûrs du merlot (60% de l'assemblage) se mêlent aux notes un peu plus végétales ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleLes lecteurs du Guide connaissent bien ce domaine en rouge. Il signe ici un bergerac sec de très bonne facture. Intense et complexe, le nez décline des notes de fruits exotiques: litchi, fruit de la P ... 30 à 50 €
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                Vin rouge tranquilleDeux vins abordables et réussis proposés par une coopérative du groupe Univitis. Ce Château Mayne Grand Pey présente un nez assez discret, plutôt animal, avec des senteurs de cassis, et se montre équi ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleElaboré par la Closerie d'Estiac, coopérative girondine, ce bergerac rouge offre un nez classique, puissant, vineux, aux parfums de fruits rouges bien marqués. On retrouve les fruits rouges, associés ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleLe site est remarquable: une croupe calcaire, orientée au sud. Dominant le vignoble, la maison est ancienne, mais les installations sont modernes. Un magnifique pigeonnier se dresse à l'entrée de la p ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleL'un des meilleurs blancs secs de la sélection, auquel il n'a manqué sans doute qu'un peu de gras et d'ampleur pour obtenir un coup de coeur. Le nez, très aromatique et complexe, libère des notes flor ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleLa grappe de bronze de notre dernière édition, grâce à un coup de coeur obtenu par le millésime précédent; le 98 obtint la même distinction: un bergerac rouge à suivre, et qui préfigure ce que seront ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleA l'origine, en 1888, un vignoble de 6ha pris en métayage par l'arrière-grand-père des exploitants actuels. Aujourd'hui, Christian et Jean-Marie Vallette sont à la tête d'un coquet domaine de 46ha, ag ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleEric Goubault de Brugière a constitué ce vignoble en 1989. Jusqu'aux vendanges 2000, il apportait son raisin à la coopérative. Ce vin est donc son premier millésime, élaboré dans un chai neuf. Le nez, ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleLa famille Lascombes a repris ce domaine d'environ 7,5ha en 1996. Sa cuvée Tradition, qui avait intéressé les dégustateurs dans le millésime précédent, emporte l'adhésion du jury cette année. Le nez, ... - de 5 €
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                Vin blanc tranquilleIl est assez rare de trouver des bergerac secs comprenant 80% de sémillon et cela mérite d'être souligné (quant à la muscadelle, elle entre pour 10% dans l'assemblage). Le nez puissant exprime des not ... 5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
 
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