AOC Bergerac

Un nouveau coup de cœur – le quatrième pour ce domaine (un dans cette même appellation, deux en bergerac sec) – pour ce vin remarquable en tout point. La robe d’abord: d’un rouge sombre, couleur d’enc ...

Dans l’édition précédente, la cuvée Imagine 2005 en montravel avait décroché un coup de cœur. Cette année, le domaine signe un bergerac qui joue sans complexe dans un registre fruité. Les fruits bien ...

Cet ancien coopérateur conduit 24 ha de vignes en plateau et un cheptel de bovins dans la partie basse du domaine, pour l’amendement des terres. Il propose un 2007 qui s’ouvre sur des nuances fruitées ...

Un domaine créé en 1984, qui collectionne les bonnes notes et les coups de cœur du Guide. Cette année, pas d'exception à la règle, puisque deux bergerac secs aux registres très différents décrochent c ...

Voilà un rosé qui sort des sentiers battus: pas de sucres résiduels et une élaboration exclusivement à partir des cabernets. La robe est pâle, couleur églantine. Le nez se révèle très floral (acacia n ...

Les vins du domaine sont régulièrement sélectionnés dans le Guide, avec en point d'orgue un coup de cœur pour un bergerac rosé 1999. Celui-ci, rose soutenu, s'ouvre après aération sur de puissants par ...

Loin des sentiers battus et des idées reçues, l'étiquette de ce vin revendique le cépage sémillon que l'on réserve d'habitude à la production de moelleux. En tout cas, la robe reste classique, brillan ...

Le vignoble, créé en 1925 pour la production exclusive de moelleux, s'est agrandi et diversifié au fil des ans. Il dispose aujourd'hui d'une trentaine d'hectares dont ces 3 ha de sauvignon à l'origine ...

Propriétaire de cette ancienne métairie du château de Fonvieille depuis dix ans, Vincent Vesselle a bien failli décrocher un coup de cœur, comme il l’a fait dans l’édition précédente du Guide avec un ...

Un assemblage à dominante de sémillon né sur sol argilo-calcaire est à l'origine de ce vin frais au nez comme en bouche, savoureux et croquant. Le nez est marqué par des notes florales mais il laisse ...

De l'avis unanime des dégustateurs, Olivier Roches a élaboré un vin élégant très ouvert sur le fruit, que l'on peut boire maintenant, mais dont la belle structure lui permettra de vieillir deux à troi ...

Voilà dix ans que Nicolas Bourdil s’est installé sur ce vignoble d’un peu plus de 27 ha, succédant à son père et à son grand-père. Il a élaboré un bergerac qui sort du lot. La robe rouge soutenu annon ...

Ce blanc sec, un grand classique (70 % sauvignon, 30 % sémillon), tend à prouver que les bonnes vieilles recettes fonctionnent toujours. La robe est brillante, pâle avec des reflets jaune citron. Les ...

Les quatorze mois d’élevage ont laissé leur empreinte sur ce vin très (trop?) marqué par le bois. Le nez dévoile des notes intenses de grillé et de sous-bois. Malgré des tanins un peu sévères, la bouc ...

Après quatre coups de cœur dans l’appellation saussignac (millésimes 1995, 1996, 1997 et 1998), le domaine de Patricia Atkinson s’illustre cette année avec un bergerac mi-merlot mi-cabernet. La vigner ...

Une conversion réussie de l’élevage laitier vers la viticulture. Un terroir de calcaire blanc typique du sud du Bergeracois et un assemblage original des quatre cépages principaux, à parts presque éga ...

Frère et sœur, Pascal et Sylvie Thomassin sont installés depuis 2000 sur un domaine de 7 ha. Leur 2008 se pare d'une robe rose à reflets orangés. Le nez légèrement compoté est dominé par des notes d'a ...

Après une expérience de quatre ans dans le Haut-Médoc, Grégoire Rousseau et son épouse Cécile s’installent en 2007, reprenant le vignoble de 5 ha d’un coopérateur. Ils signent un vin rond et voluptueu ...

Que ce soit en rosette ou en bergerac, le domaine est régulièrement retenu dans le Guide. Comme l’an dernier, son bergerac – de facture classique – décroche une étoile. Couleur rubis intense, il expri ...

Venus de Champagne, les Dupont père et fils ont acquis en 2002 ce domaine de 6 ha, qu’ils convertissent depuis 2008 à l’agriculture biologique. La robe rouge sombre de leur cuvée L’Absolu révèle une b ...