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AOC Bergerac
LES VINS D’APPELLATION Bergerac
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                Vin blanc tranquilleLe château de Panisseau est un édifice d'architecture féodale typique du Périgord, remarquable par son escalier à vis. Cette cuvée, issue de vignes de trente-cinq ans, a fermenté puis a connu un éleva ... 11 à 15 €
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                Vin rouge tranquilleLe Périgord attire de nombreux Britanniques qui y trouvent demeures de charme, heureux climat et domaines viticoles à mettre en valeur. Même l'écrivain William Boyd a cédé à l'appel de la vigne en pla ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleVive l'hélicoptère!. Cette mention insolite figure sur l'étiquette de ce bergerac. En 2007 fut fêté le centenaire du premier vol de l'appareil, et Yves d'Amécourt souhaitait rendre hommage à son arriè ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleDans la famille depuis 1976, ce vignoble situé au pied du coteau de Monbazillac existe depuis le XVII e s. Des vignes de vingt ans, 70 % cabernet franc et 30 % cabernet-sauvignon, ont donné ce bergera ... - de 5 €
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                Vin blanc tranquilleLa quatrième génération conduit ce domaine de 90 ha. Elle signe ici un 2007 pâle aux reflets verts, où le sauvignon s'exprime avec vivacité, tout en restant plaisant et harmonieux. Le nez intense dévo ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleCette exploitation de 23 ha, nichée dans les hauteurs des collines bergeracoises, est sensible aux préoccupations environnementales: orientation vers l'agriculture biologique, installation d'une centr ... 8 à 11 €
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                Vin rosé tranquilleRacheté en 2005 par la comtesse de Spens, ce domaine de 13 ha produit un rosé à base de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Ce 2007 rose pâle aux reflets orangés dévoile un nez plaisant aux arôme ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleCe domaine datant de 1848 signe un bergerac 2006 d'un grenat léger, au nez très fin, discrètement fruité. Un fruité que l'on retrouve beaucoup plus prégnant en bouche, dès l'attaque, avec des notes de ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleAssemblage de sauvignon (80 %) et de sémillon (20 %), ce vin a été élevé en fût avec finesse et subtilité. Sous une robe brillante, jaune aux reflets verts, le nez complexe et expressif dévoile des pa ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleLa famille De Conti, déjà remarquée cette année avec les vins de sa structure de négoce (voir plus haut), signe ici un vin haut de gamme, élevé en petite cuve de 20 hl, sans connaître le bois. Sous un ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleJusqu'en 1999, ce domaine implanté sur une butte (tuquet en occitan) vinifiait en coopérative. Depuis la création du chai en 2000, il élabore ses cuvées. Éric et Cécile Goubault de Brugière signent un ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleCoup de coeur l'année dernière, le domaine frôle de nouveau cette distinction. Les trois cépages blancs, sauvignon, muscadelle et sémillon, sont présents dans cet assemblage, mais c'est le premier qui ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleJean Goubault de Brugière, tout d'abord adhérent de la cave coopérative en 1991, crée son propre chai en 2000 et dépose la marque Château Valladoux. En 2005, il hérite de la propriété paternelle, le c ... - de 5 €
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                Vin blanc tranquilleSous le nom de Planques Livardie, ce domaine fait partie des trente-deux marques hollandaises dont les protestants, émigrés aux Pays-Bas après la révocation de l'édit de Nantes en 1685, assurèrent le ... - de 5 €
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                Vin blanc tranquilleDeux hectares de vignes, un assemblage de 40 % sauvignon, 30 % sémillon et 30 % muscadelle, un élevage de dix mois en fût ont donné cette cuvée au nez de fleurs blanches (chèvrefeuille), de fruits con ... 5 à 8 €
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                Vin rosé tranquilleCe domaine, ancienne propriété des comtes de Gurçon, se situe sur l'une des dernières buttes argilo-calcaires couvertes de vignes avant la forêt du Landais. Cette situation est-elle à l'origine d'un t ... - de 5 €
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                Vin blanc tranquilleDepuis trois ans, ce domaine racheté en 2001 par Fabrice de Suyrot est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Il signe un 2006 à la robe pâle et aux reflets vert-jaune, que le jury a vo ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleCe domaine est un bon exemple de conversion réussie de la polyculture-élevage vers la viticulture. Son bergerac sec à la robe pâle et cristalline, livre un nez d'agrumes, agrémenté d'une touche floral ... - de 5 €
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                Vin rosé tranquilleSylvie et Pascal Thomassin, à la tête du domaine depuis 2000, signent un bergerac rosé assez atypique par sa douceur bien affirmée. Vêtu d'une robe plutôt soutenue, ce 2007 offre un nez très amylique, ... - de 5 €
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                Vin rouge tranquilleComme pour la cuvée Casanova (voir ci-après), la structure de négoce de la famille De Conti, également propriétaire du château de La Tour des Gendres (voir plus loin), s'est associée avec cinq viticul ... 5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
 
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