AOC Gaillac
LES VINS D’APPELLATION Gaillac
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Vin rouge tranquille
Le domaine, situé sur le site d'un village gallo-romain, propose une cuvée issue à parts égales de braucol et de syrah. Rubis à reflets orangés, ce vin offre un bouquet très frais de petits fruits rou ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Bruno Duffau a fondé ce domaine en 2009 après une reconversion professionnelle. Il propose un moelleux qui a su ravir les jurés par sa robe jaune doré, parfaitement limpide, et par son nez intense et ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Jacques et Bernard Auque ont particulièrement réussi leur gaillac rouge composé de fer servadou (appelé ici «braucol»), complété à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon. Un 2011 à la robe ro ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce gaillac doux, coup de cœur l'an dernier, revient cette année dans le Guide avec une étoile pour le millésime 2011. Paré d'une robe dorée aux nuances ambrées, il offre un bouquet intense et complexe ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Alain Rotier et Francis Marre sont à la tête de cette propriété fondée en 1985, aujourd'hui l'un des domaines phare de l'appellation, notamment pour ses gaillac doux. Pur loin de l'œil, leur cuvée Ren ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Anne, Marc et Patrick Durel présentent un gaillac rouge issu d'un assemblage de duras, de braucol, de merlot et de syrah. D'un pourpre intense, ce 2011 offre un bouquet de fruits rouges (fraise) et no ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Ce domaine mené par Laurent et Fabien Caussé signe une méthode gaillacoise, autrement dit un effervescent élaboré selon la méthode ancestrale à partir de pur mauzac. La robe jaune pâle est parcourue d ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Régulièrement en bonne place dans le Guide, ce domaine fondé en 1972 propose une cuvée qui a une nouvelle fois enthousiasmé les dégustateurs. Majoritairement composé de loin de l'œil complété de musca ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Régulièrement présent en très bonne place dans le Guide, le domaine de la famille Balaran se voit encore une fois distingué pour sa très belle cuvée de blanc. Assemblage à parts égales de mauzac et de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le nom de cette cuvée, qui fait référence au pigment rouge naturellement présent dans la peau du raisin, évoque la forte coloration du vin mais aussi la bonne maturité de la vendange. Et c'est bien ce ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Philippe et Suzanne Boissel présentent une cuvée issue de 50 ares de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire. Assemblage de braucol (80%) et de merlot, ce 2011, vêtu d'une robe grenat limpide, offr ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Süne et Ursula Sloge, deux Suédois séduits par le terroir gaillacois, ont restauré le vignoble et les chais de ce domaine de 7,5ha en 2010. Deux de leurs cuvées ont été retenues par les dégustateurs. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jean-Paul Albert présente une cuvée en hommage à son ancêtre, vigneron au XVIes. Ce 2011, assemblage de braucol (90%) et de syrah, revêt une robe aux légers reflets tuilés. Le nez bien ouvert, assez f ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Véronique et Alain Aurel, propriétaires de ce domaine depuis 1988, signent un 2012 or pâle aux reflets verts, au nez délicat mêlant la pomme, la poire, la mirabelle, l'acacia et le buis. Les dégustate ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Valérie et Patrick Nouvel, à la tête d'un domaine de 18ha, ont engagé en 2012 la conversion de leur vignoble au bio. Ils proposent deux cuvées qui ont séduit les dégustateurs. Ce rouge tout d'abord, d ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Sandra Bastide et sa sœur Marine travaillent ensemble depuis dix ans sur ce domaine familial situé entre Toulouse, Albi et Montauban. Elles présentent un effervescent issu de 1ha de mauzac récolté man ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Distingué parmi les quatre blancs secs présentés au grand jury des coups de cœur, ce 2012, assemblage de loin de l'œil et de mauzac cultivés sur 6ha de sol argilo-calcaire, a remporté tous les suffrag ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
À la tête de ce domaine familial depuis 1984, Brigitte et Alain Cazottes prouvent encore une fois leur fidélité aux cépages gaillacois avec ce pur mauzac. Le vin se présente dans une robe jaune doré b ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un palmarès enviable pour ce domaine dirigé par Nicolas et Jean-Paul Hirissou, régulièrement aux premières places dans le Guide: trois vins sélectionnés, dont ce rouge qui vaut à la propriété son quat ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Ce domaine fondé en 1971 a élaboré une cuvée de pur mauzac issue de 3ha de graves. Un vin à la robe jaune pâle brillant couronnée d'une agréable mousse. Le nez élégant et frais, de bonne intensité, év ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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