AOC Gaillac
LES VINS D’APPELLATION Gaillac
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Vin blanc tranquille
Mariant loin de l'oeil, mauzac et sauvignon, un blanc sec très bien fait, au nez franc, entre pomme et agrumes. Un registre aromatique que l'on retrouve dans un palais frais en attaque, droit, précis ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée de pur braucol souvent aux premiers rangs. Quelle intensité dans ce millésime! La robe aux reflets violets est profonde et jeune. Le nez se partage la fraîcheur des fruits acidulés et de not ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
duras et syrah sont à parité dans ce rouge d'une belle fraîcheur, aux arômes de fruits noirs et de poivre. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Duras, syrah et braucol composent ce joli rosé de teinte framboise clair; on retrouve la framboise au nez, associée à la fraise, au bonbon anglais et à des notes florales. La bouche garde ce registre ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Mariant braucol, syrah et duras, cette cuvée présente un nez assez frais, sur le petit fruit (groseille, mûre), nuancé de notes végétales et épicées. Pas très charpenté mais franc et bien construit, i ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
un joli nez de fruits blancs, d'agrumes et d'amande, une bouche fraîche et aromatique, à l'effervescence agréable. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
issu de négoce, un vin puissant au nez de fruits noirs très mûrs ou macérés, marqué par un élevage d'un an en barrique. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
d'une belle richesse d'arômes (tarte aux fruits, fruits au sirop, caramel, pain grillé...), un vin liquoreux onctueux et chaleureux, à réserver aux becs sucrés dans ce millésime. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Associant muscadelle, loin de l'oeil et sauvignon, un gaillac sec bien typé, tant par ses arômes de pomme et d'agrumes que par sa bouche vive en attaque, fraîche et tonique, un rien amère en finale. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Proposé par la coopérative de Rabastens, un vin à la robe profonde, au nez de petits fruits rouges et noirs et à la bouche fruitée, souple, svelte et légère. Le type même du «vin de copains» à boire s ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Né d'un assemblage complexe de syrah, braucol, prunelart et duras, ce gaillac plaît par son nez intense, sur le boisé vanillé et le pruneau. La bouche est ronde, charnue, bien structurée mais encore s ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Couleur rose brique, joli nez de framboise et de fraise, bouche très agréable et bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche. Un bon rosé pour les beaux jours et une cuisine du soleil. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
robe soutenue, nez très bonbon et fruits rouges, palais souple et frais, pas très long mais bien fait. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
syrah et braucol font jeu égal dans ce vin harmonieux, souple à l'attaque, dense, fruité et réglissé, structuré en finesse, qui montre une belle maîtrise de l'élevage en fût, à peine perceptible. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un assemblage mi-mauzac mi-sauvignon à l'origine d'un vin admirable par ses arômes fruités subtils et complexes (pêche blanche, abricot, poire, agrumes, fruits secs) et par sa balance parfaite entre r ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
petites notes anisées, framboise, fleurs blanches, bonbon, bouche ample, fine et alerte pour ce rosé très harmonieux. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Duras, braucol, merlot et gamay, par ordre d'importance, dans ce gaillac de saignée, couleur litchi, ouvert sur les fleurs blanches, la groseille et la framboise, dynamique et plein de finesse en bouc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage classique de braucol et de syrah, ce 2014 déploie un bouquet intense et frais de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre), d'épices et de violette. L'attaque est suave, tout en frui ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Aurélie Balaran met le loin de l'œil à l'honneur avec cette cuvée. L'occasion de faire un peu d'étymologie: le nom du cépage s'explique par le pédoncule très long qui place la grappe loin du bourgeon ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un moelleux simple et facile d'accès, plaisant par son fruité discret mais harmonieux et par son bon équilibre entre rondeur et fraîcheur. ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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