AOC Languedoc

L'intensité d'une robe fuchsia aux nuances violacées contraste avec la finesse et l'élégance de cette cuvée: elle sollicite l'amateur en douceur, et comble le palais par un équilibre réussi entre la s ...

Une cuvée née de sélections de parcelles conduites en agriculture raisonnée selon un cahier des charges. Issu des fameuses argiles à silex des communes d'Aspères et Sommières, ce vin d'un rouge intens ...

Quel enchantement, ce terroir agrippé sur les contreforts du Larzac où vignes et oliviers se côtoient. Ici, la coopérative est sensibilisée depuis longtemps à la sélection au terroir. Attachant dès le ...

Voici une cuvée dont l'intensité aromatique a séduit le jury avec ses parfums bien typés de pamplemousse, de fleurs blanches, et sa note légèrement muscatée. Vient ensuite une bouche vive et franche q ...

Situé dans un tout petit village des Terrasses du Larzac, ce domaine se transmet dans la même famille depuis le XVI e s. Ce 2000 lui fait honneur avec sa robe rubis à reflets tuilés, ses arômes de fru ...

Coup de coeur l'an dernier pour leur faugères rouge, les Chabbert prouvent avec ce blanc qu'ils ont décidément plusieurs cordes à leur arc. Le jury a été ébloui par le doré de la robe et les trésors f ...

Si vous aimez les clavecins, venez voir et écouter ceux du château d'Assas. Une belle occasion pour découvrir également ce 2001 à la robe pourpre, au nez fleuri et fruité. En bouche s'imposent l'éléga ...

Au coeur du terroir de Pézenas, sur des sols villafranchiens mais aussi volcaniques, cette cuvée sait associer classicisme et caractère de terroir. Elle assemble 10% de carignan à 70% de syrah et à 20 ...

Situé en plein coeur du village, ce château médiéval a été rénové par LeNôtre et les architectes de LouisXIV. L'équilibre et l'élégance de ce 2001 sont à la hauteur de cet ouvrage. Dans sa robe grenat ...

Propriété des moines de la cathédrale Saint-Just de Narbonne au XVII e s., Capitoul vient de construire une superbe cave. Continuité, caractère et régularité sont de rigueur. Ce blanc, bien doré, en e ...

André Leenhardt conduit ce domaine depuis 1987 et a été l'un des acteurs du renouveau du Pic Saint-Loup. Avec 10% de carignan, 20% de mourvèdre et 70% de syrah plantés sur des éboulis argilo-calcaires ...

Nous entrons ici dans la première des folies (demeure au milieu de feuilles) montpelliéraines que la famille Colbert ouvre généreusement à la visite et dont les 33ha de vignes sont situés intra-muros, ...

Ce sont les superbes cariatides de la façade du château, avec leurs pampres de vignes, qui sont reproduites sur l'étiquette de cette cuvée Quetton Saint-Georges. Dans la continuité du 2000 (deux étoil ...

Un nom connu et reconnu dans les coteaux du Languedoc. Un travail fort sérieux sur l'élevage et la vinification. Des raisins vendangés à pleine maturité. Ce vin d'un rouge très profond mêle agréableme ...

Les bonnes habitudes ne se perdent pas: les millésimes se suivent, les étoiles suivent aussi. Rouge sombre, la robe confine au noir. Le nez est intense sur les fruits rouges confits, la confiture de f ...

Président de l'appellation coteaux-du-languedoc, Jean-Benoît Cavalier prouve qu'il n'a pas perdu ses talents de vigneron. Cette nouvelle cuvée du château de Lascaux baptisée Les Secrets se révèle une ...

D'un rouge soutenu, cette cuvée L'Ambroisie s'ouvre sur des arômes de grillé, de noisette et de pain toasté. La bouche est pleine et charnue, puis les tanins prennent le dessus. Un vin de daube dans d ...

Encore une fois, le rosé de Marmorières est remarqué par les dégustateurs. Comme toujours, sa couleur pâle de pétale de rose attire, ainsi que son nez tout en discrétion racée. Les saveurs fruitées s' ...

De petits rendements sur un terroir villafranchien, le savoir-faire et la passion du vigneron, voici quelques clés menant à la belle expression de ce vin (80% mourvèdre, 20% grenache) paré d'une robe ...

C'est une vigneronne, MmeArnaud-Gaujal, qui préside aux destinées du château de Pinet, propriété familiale depuis le XVIII e s. Le nez subtil et fin de ce 2002 annonce tout l'équilibre et l'élégance d ...