AOC Languedoc

Dans une constante recherche de qualité, ce vignoble est conduit avec soin et passion suivant le concept de la lutte raisonnée. La robe de ce 2001 est grenat avec un nez de petits fruits rouges (cassi ...

Depuis 1990, le château Ricardelle poursuit une politique visant à optimiser les qualités originales du terroir de la Clape. La discrétion, la finesse et l'élégance laissent aux dégustateurs un excell ...

Au XV e s., c'était une bastide en pierre de taille. En 2003, c'est un château que Jacques Boscary a su mettre en valeur par ses vins. Il obtient une étoile pour le Château Rouquette sur Mer Elevé en ...

Ordonnées autour d'un château Renaissance, les vignes s'enracinent dans des grès calcaires rouges. Ce vin à la robe violette impose l'originalité de son nez: des notes fleuries, puis d'épices et de no ...

Cette cuvée est élaborée à partir des vignes situées sur la commune de Corconne au sol de gravette. Le nez se révèle d'une incroyable complexité: notes de cerise, de fruits noirs, de cuir, de menthol ...

Nous voici dans le désert d'Aumelas, au coeur de la garrigue. On y découvre ce grand vignoble et de beaux chais. C'est là qu'a été élevée cette cuvée. Le mariage du fût et du terroir est réussi: une c ...

Nez agréable et fin sur de jolies notes florales de type aubépine: voici un vin blanc bien brillant, rond et fruité en bouche. Equilibré et fondu autour d'une belle fraîcheur, il termine calmement sur ...

Coup de coeur l'an dernier, ce domaine propose une cuvée élevée vingt-cinq mois en barrique, qui assemble 60% de grenache, 30% de carignan, à la syrah et au cinsault. D'un grenat profond, la robe prés ...

Ce vin est issu de sélections de parcelles de galets typiques du terroir du plateau de Vendres, face à la mer. Sa robe brillante traduit encore sa jeunesse alors que déjà les arômes, au nez comme en b ...

L'église Notre-Dame des Vertus, fondée au XII e s., et son abside du XIII e s. ne sont pas sans intérêt. Tout comme cette propriété, un classique de l'appellation, où Bernard Jany produit depuis toujo ...

La cuvée n° 1 est élevée avec patience pendant plus de quinze mois en fût. Les notes vanillées et boisées, très discrètes et fondues, laissent la part belle aux traits du terroir: des notes minérales ...

Les Vignerons de Saint-Félix ont créé un circuit de découverte du terroir et des vignobles, de leur histoire et de leurs légendes. Des vignes de quarante-cinq ans, campées sur les coteaux caillouteux, ...

Premier millésime produit par Anne Woisard et Gil Morrot, Divem porte les initiales de leurs cinq enfants. Au-delà de sa robe grenat à reflets cuivrés, cette cuvée très confidentielle dévoile ses arôm ...

Un bien joli vin de schistes, à la robe grenat, d'une bonne complexité aromatique où se mêlent les essences de la garrigue, la truffe, le cassis et les épices douces. Charnu et rond en bouche, doté de ...

Ce vin issu de parcelles de galets roulés ne peut renier ses origines méridionales: une couleur presque noire, des flaveurs à la fois florales de violette, de ciste, de garrigue et d'olive noire, perm ...

Ce village mérite que l'on découvre l'oppidum romain dont l'histoire n'a pas de secret pour la famille Coste. Ce blanc de couleur dorée fascine tout de suite avec ses arômes très mûrs d'agrumes confit ...

Une partie des vignes est implantée sur du basalte. Cela contribue à la typicité de ce vin assemblant 46% de carignan au grenache (33%) et à la syrah (21%). Sombre en couleur, il a des arômes intenses ...

Le terroir argilo-calcaire allié à un élevage en fût de douze mois confère à ce vin une robe brillante, intense, un nez marqué par les épices (réglisse) et une qualité de tanins qui tapissent le palai ...

Prenez le temps de regarder ce 2001 tant sa robe dorée est somptueuse. Le nez, un peu plus timide au premier abord, affirme vite son caractère: notes de grillé, de fruits exotiques et d'anis. Equilibr ...

Si le vignoble se transmet dans la famille depuis 1313, la cave est toute récente puisque 2001 est sa deuxième vendange. On accueille ce domaine qui entre dans le Guide avec un vin de couleur grenat, ...