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AOC Corbières
LES VINS D’APPELLATION Corbières
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Vin blanc tranquille
Du grenache blanc (50%) épaulé par la roussanne et le vermentino dans ce blanc au nez tout en finesse, floral et délicatement fruité. Franche à l'attaque, droite, bien équilibrée entre rondeur et fraî ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
la macération en grains entiers du carignan (40%) a légué au vin un nez puissant de petits fruits rouges, rehaussé d'épices et d'une touche de garrigue; ample à l'attaque, structuré sans excès, c'est ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine s'est fait connaître de nos lecteurs par ses vins rouges ambitieux et par ses blancs intenses. On voit ici que ses rosés ne leur cèdent en rien. Celui-ci comprend 30% de mourvèdre et 10% de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Bon terroir ne saurait mentir -surtout si le vigneron se nomme Patrick Reverdy. La Cuvée réservée associe le carignan (50%) au grenache, au mourvèdre et à la syrah. Le nez intense mêle les fruits bien ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un corbières singulier: 95% de mourvèdre et une fermentation en fût. Il en résulte un vin concentré, mêlant au nez boisé raffiné et cuir. ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Le 2013 de cette cuvée fut élu coup de cœur, et son successeur est de la même veine. Sa robe profonde annonce le parfait mûrissement des grenache, carignan et syrah qui le composent; aussi puissant qu ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De vieilles vignes de carignan (50%), de syrah et de grenache pour cette cuvée authentique, dans la tradition, au nez discret mais fin, sur les fruits rouges, à la bouche ample et souple, marquée en f ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé de pressurage direct a pour particularité d'assembler les trois grenaches, avec une forte proportion de grenache gris (40%) et blanc (20%), la syrah venant en appoint. Le vin? Très pâle, à ref ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Si le domaine est réputé pour ses corbières blancs, il ne néglige pas les rouges, témoin cette cuvée, qui assemble carignan et syrah à parts presque égales. D'emblée, la couleur laisse augurer un vin ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé que l'on a vu plusieurs fois dans le Guide. Le 2015 marie la syrah (majoritaire) au grenache. Robe légère aux reflets roses, nez fruité et suave, sur les fruits exotiques au sirop, rappelant u ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De la syrah (60%), épaulée par le carignan et le grenache, pour cette cuvée riche et intense au nez, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices et les fruits secs; dès l'attaque, le palais affirme sa ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À la source de cette cuvée, des ceps de carignan centenaires, avec un appoint de syrah. Cueillette manuelle en caissettes, macération en grappes entières et élevage exclusif en cuve, puis en bouteille ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
de la syrah majoritaire et un élevage en fût. Nez expressif, sur le fruit et des notes toastées et épicées (poivre), palais ample, charnu, suave et tonique, aux tanins ambitieux. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Du grenache à foison (90%), pas de carignan, un soupçon de syrah, une macération à froid, une fermentation partielle en barrique. Dans le verre, des arômes bien marqués de fruits frais (framboise et g ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Sans avoir vu la ravissante étiquette montrant une modeste orchidée de nos contrées, les dégustateurs ont apprécié ce rosé mariant deux tiers de cinsault au grenache gris et à la syrah et vinifié par ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Gris de gris? Le grenache gris, aux baies gris-rose, entre à hauteur de 60% dans cette cuvée, aux côtés de grenache noir et d'une goutte de carignan et de mourvèdre. Récolte manuelle, vinification par ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une Demoiselle septuagénaire. Et pourtant c'est la deuxième fois qu'elle séduit nos jurés, après le 2010, également coup de cœur. La Demoiselle est en effet le nom d'une parcelle qui porte les très vi ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un assemblage qui a fait ses preuves (40% de carignan, 30% de syrah, 20% de grenache et, cette année, un petit appoint de mourvèdre). Élue coup de cœur l'an dernier, cette cuvée confirme sa qualité av ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
dix-huit mois de fût pour ce vin à la matière imposante. À l'olfaction, du fruit noir, des épices, du sous-bois, un brin d'eucalyptus et une touche empyreumatique. Du potentiel. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée assemble quatre cépages: le grenache, la syrah, le mourvèdre et le carignan. Le 2014 a retenu l'attention grâce à son nez très démonstratif mêlant fruits rouges et torréfaction. Tout aussi ...
11 à 15 €
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