AOC L'Étoile

LES VINS D’APPELLATION L'Étoile

Explorez tous les vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins dans cette appellation. Vous cherchez un vin en particulier dans l'appellation ? Utilisez le moteur de recherche trouver un vin en haut de page et affinez vos critères pour trouver à coup sûr le bon vin ou utilisez la recherche par mots clés !
  • Vin blanc tranquille

    Après une fermentation en cuve, ce savagnin a été élevé en fût, sous voile, pendant 3ans et demi. Doré à reflets argentés, c'est un vin d'accès facile. Le nez, typé par l'élevage, décline des notes d' ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Même type d'élevage que le vin précédemment décrit mais avec 6ans et demi de fût. Sous une robe intense à reflets or, des arômes de noix et de curry s'expriment dans une palette évolutive. La matière, ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Composée uniquement de chardonnay vendangé manuellement, cette cuvée a été élevée 42mois en fût, sans ouillage. Seule une légère filtration a été effectuée avant la mise en bouteille. La robe claire p ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le chardonnay compose l'essentiel de la vendange qui a servi à élaborer ce vin de paille doré à reflets cuivrés, mais poulsard et savagnin ont aussi été à l'œuvre. Coing, abricot et orange confite com ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    C'est la deuxième expérience de vinification de vin ouillé pour César Deriaux, fils de Nicole, qui prend les rênes en douceur. Un chardonnay assez coloré, élevé en barrique de 228l pendant 18mois. Flo ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Septans de fût, à l'ombre d'une cave, et voici dans le verre un vin jaune d'or. Quoique discret, le nez évoque bien l'univers du vin jaune dans ses tons de noix verte, d'épices et de camphre. La bouch ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Il n'y a pas que le savagnin qui peut faire des vins «typés». Ainsi, le chardonnay a été élevé ici pendant deux ans sous voile et offre à l'œil averti un premier signe par sa robe jaune aux beaux refl ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée pur chardonnay, issue de lieu-dit éponyme, a été élevée en fût pendant un an. Il en résulte une teinte jaune pâle à reflets verts. Aux premières senteurs florales succèdent des tons boisés ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Essentiellement du chardonnay (80%), mais aussi du savagnin (20%) dans cette cuvée qui a été élevée deux ans en fût, sous voile. Brillante, la robe se pare d'un beau jaune à reflets dorés. De l'élégan ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Jaune pâle aux reflets dorés, ce pur savagnin a été fermenté et élevé en fût de 228l pendant trois ans et demi, sous voile. Impossible de ne pas trouver dans ce nez intense de noix, la marque typique ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée est élaborée à partir de chardonnay élevé en fût pendant un an avec ouillages réguliers. Loin des arômes des vins typés de ce style de vins, le nez offre des notes de menthol et de fleurs ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Il ne sera pas dit que c'est un pur savagnin puisqu'il en contient… 99%! Six mois de cuve puis six ans en tonneau sous voile. Affichant une bonne typicité de vin jaune, le nez s'avère puissant, avec d ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Les Guides passent… et les coups de cœur pour le vin de paille de cette maison s'accumulent d'année en année: troisième d'affilée pour ne parler que des derniers! Baies récoltées en septembre et press ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    ce pur chardonnay a fermenté en cuve Inox puis vieilli en foudres et en fûts de 500l. Brioché, vanillé et beurré au nez, il est vif mais équilibré en bouche. Fleurs blanches et touches de miel s'y exp ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Élevé pour moitié en fût ouillé et pour moitié en cuve, ce pur chardonnay jaune pâle est bien ouvert au nez: fleurs blanches et bonbon anglais s'empressent de venir à nous. Assez vive, la bouche déliv ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Ce 100% chardonnay d'un beau jaune pâle a été élevé en fût pendant douze mois. Expressif et d'une complexité prometteuse, le nez nous emmène du côté de la pomme verte, de la réglisse, de la noix verte ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    élevé douze mois en fût, un pur chardonnay doté d'une belle matière, riche et gras, encore marqué par une empreinte boisée soutenue. Du potentiel. ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    D'une belle couleur soutenue, ce vin jaune associe au nez le caramel, la noix, les épices et la pomme. L'attaque en bouche est douce. Pas d'explosion ici, mais une délicate expression sur la noix, l'a ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    six mois de cuve et trois ans de fût sans ouillage pour cette cuvée au nez très typé de pomme verte et de noix. De belle longueur, la bouche met aussi la noix et la pomme à l'honneur, sur un fond d'ac ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    D'une belle couleur or, ce vin jaune affiche tout de suite une très belle expression au nez: noix fraîche et épices côtoient la pomme et l'amande. Dès l'attaque, la bouche montre un très bel équilibre ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis

Les vins du guide

Le coup de cœur de la semaine

Mommessin Côte du Py 2022 2022

Morgon
Guide 2024
14,00 €
Voir l’offre

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.