AOC Champagne

Fondée en 1961 à l'ouest de Reims, la coopérative de Janvry vinifie les 125 ha de ses adhérents et commercialise plusieurs marques, dont Ch. de l'Auche. Issue de la récolte 2006 et des années 2005 et ...

Une maison fondée par Jean-Louis Prieur en 1825, une marque lancée par Charles et Alphonse à la génération suivante. L'affaire est aujourd'hui dans l'orbite de la coopérative de La Goutte d'Or à Vertu ...

Dès 1730, les frères Chanoine obtiennent de la ville d'Épernay l'autorisation d'y creuser une cave, ce qui fait de cette maison la plus ancienne de Champagne après Ruinart. Elle est aujourd'hui intégr ...

Depuis 1981, le domaine est conduit par Arnold Chapuy et ses deux filles, Élodie (au commercial) et Aurore (à la cave). Le brut Tradition recueille tous les éloges. Né des vendanges 2007 à 2005, il ma ...

Un nom prédestiné! Lionel Chardonnet exploite le domaine familial qui couvre 5,5 ha sur les terroirs d'Avize, de Chouilly et de Cramant, grands crus de la Côte des Blancs. S'il détient quelques parcel ...

Créée en 1956, la coopérative de Colombé-le-Sec, près de Bar-sur-Aube, regroupe soixante adhérents et vinifie 160 ha de vignes répartis sur sept communes. Elle a présenté deux cuvées des années 2007 e ...

Fondée en 1890, cette maison de négoce familiale ayant son siège à Épernay dispose d'un vaste vignoble: 55 ha répartis dans tous les secteurs de la Champagne, de l'Aisne à l'Aube et au Sézannais, de l ...

Négociant à Mareuil-sur-Aÿ, Charles Gardet crée sa marque en 1895 et installe la maison à Dizy puis à Épernay. Son fils Georges déplace son siège à Chigny-les-Roses. Depuis, les dirigeants se sont suc ...

Clin d'oeil aux Années folles, Charles Heston est la marque de la coopérative des Six Coteaux, qui regroupe six villages du massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims. Fondée en 1951, la cave s'e ...

Seconde marque de la coopérative de Mardeuil, près d'Épernay. La cave, qui dispose des 87 ha cultivés par ses adhérents, exporte 80 % de sa production. Elle propose un 2003 de l'année de la canicule, ...

Cette maison de négoce d'Épernay, fondée en 1995 par Bruno Mignon, a soumis aux commissions du Guide deux cuvées spéciales. Toutes deux portent le même nom, assemblent les mêmes cépages dans des propo ...

Héritiers d'une lignée de vignerons remontant au XVIII e s., les Orban, établis dans la vallée de la Marne, ont fondé leur maison après la guerre. La propriété a été cédée au groupe G.H. Martel et C i ...

Fondée sous l'Empire, cette maison de négoce installée à Reims va fêter son bicentenaire en 2011. Depuis 2004, elle est dirigée par le groupe Rapeneau. Plus d'une fois retenue, la cuvée Grand Apparat ...

Cette propriété familiale implantée sur la rive droite de la Marne, à l'ouest de Château-Thierry, couvre 20 ha. Elle réalise, comme l'an dernier, un beau doublé, puisque deux champagnes de Jean-Marc e ...

Ces récoltants-manipulants comptent parmi leurs ancêtres des vignerons habitant déjà à Merfy à l'époque de dom Pérignon. Toujours installés dans le massif de Saint-Thierry, Philippe Chartogne et son f ...

Les ancêtres de Luc Chaudron se sont établis à Verzenay en 1820. Aujourd'hui, ce dernier, à la tête d'une affaire de négoce, signe un brut sans année assemblant 70 % de pinot noir à 30 % de chardonnay ...

Installés dans la région de Bar-sur-Seine (Aube) depuis dix générations, ces vignerons conduisent un domaine d'une vingtaine d'hectares. Déjà apprécié l'an dernier, leur rosé de macération est un pur ...

Perpétuant une tradition familiale inaugurée en 1870, Christian Bourmault a repris le domaine familial dans les années 1980. Installé à Avize, il exploite 6 ha dans la Côte des Blancs (4 ha) et dans l ...

Christian Patis est installé à Montaneuf, hameau de Sermiers, sur les pentes de la Montagne de Reims, à 12 km au sud de la cité des Sacres. Issu de la vendange 2006, son blanc de blancs est dominé par ...

Christian Étienne exploite une dizaine d'hectares aux alentours de Meurville, du côté de Bar-sur-Aube. Il élabore ses champagnes depuis les années 1980 – des cuvées souvent remarquées dans le Guide. E ...