AOC Champagne

Les jurés ont été enchantés par ce brut, qui incorpore 40% de chardonnay aux côtés du pinot noir. Un franc cordon de bulles fines traverse la robe dorée et met en avant un nez alliant des caractères d ...

un brut mariant deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay. Nez pâtissier aux multiples nuances (quetsche, abricot, noisette grillée et raisin sec), bouche gourmande, fruitée et ronde: une heu ...

un rosé de noirs issu des deux pinots. Une robe soutenue, des arômes puissants de fruits rouges bien mûrs et de fumée, un palais ample et musclé: du caractère. ...

Le pinot noir contribue pour moitié à ce brut, associé au meunier (30%) et au chardonnay. Expressif et fin, le nez mêle la pâtisserie aux fruits secs et aux fruits blancs. Si elle manque un peu de ner ...

un nez discrètement floral et citronné, qui se nuance à l'aération de notes d'ananas et de fruits blancs. Le prélude à une bouche vive et légère, à la finale acidulée. ...

Une robe or pâle animée de fines bulles, un nez frais, sur le citron, les fruits exotiques et la brioche, un palais vif et équilibré, de bonne persistance. ...

Marque d’Aÿ-Champagne reprise en 2016 par la maison Nicolas Gueusquin. Elle signe un rosé d'assemblage à la fois vineux et fin, mariant les trois cépages champenois. Robe fraise, nez fraise, d'une bel ...

Issu des trois cépages champenois, un remarquable millésimé mi-noirs mi-blancs: robe dorée parcourue d'une fine bulle; nez intense, riche avec finesse, sur la pêche jaune, l'abricot, les fruits exotiq ...

Privilégiant le chardonnay (85%, avec le pinot noir en appoint), vinifié sans fermentation malolactique et dosé avec mesure, ce rosé d'assemblage saumon orangé montre une agréable fraîcheur et séduit ...

Une cuvée mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), construite sur la récolte 2012. Sa palette délicate associe la mirabelle et la poire à des touches briochées. Rond et onctueux en attaque, énergique et ...

Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), une cuvée fine et élégante, justement dosée et fraîche, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. ...

Issu d'un assemblage équilibré de chardonnay (55%) et de pinot noir, ce millésimé or vert s'ouvre sur des senteurs intenses de brioche, de fleurs blanches et d'agrumes. Puissant et équilibré, il offre ...

mariant chardonnay (55%) et pinot noir, une cuvée non dosée juvénile, florale, printanière et minérale, conjuguant consistance, finesse et tension. ...

Mi-chardonnay mi-pinot noir, ce millésimé vinifié sans fermentation malolactique s'ouvre à l'aération sur des notes subtiles de citron et de mangue. Les arômes d'agrumes se confirment dans une bouche ...

Privilégiant le pinot noir (85%, avec le chardonnay en appoint), ce brut est issu d'un assemblage intéressant des récoltes 2009 et 2008. Au nez, des fleurs blanches et des notes plus évoluées de coing ...

Un assemblage de pinot noir (60%) et de chardonnay des années 2008 et 2007. Nez évolué, sur les fruits jaunes et le miel, palais à la fois ample et vif, de bonne longueur. Maturité et caractère. ...

Née de 70% de noirs, pinot noir en tête, cette cuvée apparaît légèrement évoluée. Son nez timide s'ouvre sur la pomme et la poire, avec quelques notes briochées. Le miel, le coing, l'abricot et la noi ...

le pinot noir joue en solo avec finesse une partition sur des notes de fruits secs et de grillé. Concentrée, la bouche conjugue ampleur et acidité. Un brut vineux et frais qui n'a pas dit son dernier ...

Resté cinq ans en cave, ce blanc de blancs puissant s'ouvre sur des notes fruitées intenses. Son ampleur gourmande est soulignée par un dosage généreux. Plus rond que pointu, un chardonnay flatteur et ...

Le meunier, cépage roi de la vallée de la Marne, s'affiche aujourd'hui sur l'étiquette. Il a engendré ici un brut au nez expansif, mêlant les fruits secs, les petits fruits rouges et des touches fumée ...