AOC Saint-véran

LES VINS D’APPELLATION Saint-véran

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  • Vin blanc tranquille

    La famille Burrier, présente depuis plus de cinq siècles dans la région, possède 37 ha de vignoble, dont 20 ha en pouilly-fuissé, 7 ha en saint-véran et 8 ha en fleurie et moulin-à-vent. D'un doré sou ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le château garde trace de son histoire en accueillant les visiteurs sous un porche datant de 1604. Or blanc scintillant, son 2005 dégage au premier nez de puissantes notes épicées et minérales, puis a ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce vignoble de 30 ha se partage entre Beaujolais et Mâconnais, entre gamay et chardonnay. Depuis peu, Jean Bernard s'est adjoint les services d'une jeune femme, Caroline Gon, qui gère de main de maîtr ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vinifié en cuve pendant onze mois, ce saint-véran présenté par une maison de négoce de la place de Beaune fait la part belle aux fleurs blanches, aux fruits frais et aux notes minérales de son terroir ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Frangé d'or, ce 2005 flatte le nez avec discrétion et élégance par de fins effluves rappelant les fruits mûrs et le coing. La bouche, en harmonie avec le nez, est ample et équilibrée. Elle s'achève su ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Christophe Cordier fait partie des jeunes et déjà talentueux vignerons du Mâconnais, toujours à la recherche de l'excellence. Un élevage d'une année en fût de chêne confère à ce saint-véran une robe j ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Passionné de vins authentiques, Pierre Janny a souhaité étendre son activité de négoce (La Maison bleue) par l'achat de vins sur pile, c'est-à-dire vinifiés, élevés et mis en bouteilles à la propriété ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vous trouverez ce petit domaine familial et accueillant au bord de la Voie Verte, endroit très couru des Mâconnais ou des touristes en quête de grand air. Jaune soutenu et lumineux, son 2005 livre un ...

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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine, situé à l'extrémité sud de la Bourgogne, à la frontière du Beaujolais, partage sa production entre saint-véran et beaujolais-villages. Issu de très vieilles vignes (soixante-dix ans), son ...

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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine est surtout réputé pour ses pouilly-fuissé. Une seule de ses parcelles de chardonnay est située dans l'aire d'appellation saint-véran, sur un sol argilo-calcaire. À partir de raisins récolt ...

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  • Vin blanc tranquille

    Ce jeune saint-véran a fait débat au sein du jury: pour certains, il est déjà à son optimum, avec sa sève typée chardonnay qui donne une trame élégante tout au long de la dégustation. Il est plein, se ...

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  • Vin blanc tranquille

    La robe couleur or aux reflets argentés invite à découvrir ce 2005 qui joue sur la maturité d'un raisin issu de vieilles vignes de chardonnay et des notes d'élevage. Un bouquet odorant de fleur d'acac ...

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  • Vin blanc tranquille

    Jouant la simplicité, ce saint-véran se montre fringant et frais, prêt à être servi à l'apéritif avec des gougères. Or clair éclatant, plutôt discret au nez, il s'ouvre après aération sur des notes de ...

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  • Vin blanc tranquille

    Ce saint-véran né sur sol argilo-calcaire apparaît dans une robe jaune d'or intense à reflets bronze. Il a séjourné en fût de chêne et en garde encore l'empreinte au nez. Citronnée et acidulée, la bou ...

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  • Vin blanc tranquille

    La vigne de chardonnay, plantée sur les éboulis calcaires par le grand-père de l'actuelle propriétaire dans les années 1930, bénéficie d'une exposition plein sud. Il en résulte un 2006 brillant et lim ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un domaine, accueillant et sympathique, situé à Davayé entre les deux roches. Il propose un 2005 dont le potentiel se révèle peu à peu. Or clair à reflets verts, ce vin possède un premier nez vif, pui ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Exposé plein sud, sur un léger coteau argilo-calcaire du quaternaire, un chardonnay de situation très précoce a donné un 2005 mûr et typé qui devrait bien évoluer. Or pâle, c'est un vin qui s'ouvre à ...

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  • Vin blanc tranquille

    Créé en 1985 par Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, ce domaine tient son nom de sa situation géographique, entre la fameuse Roche de Solutré et celle, beaucoup moins connue, de Vergisson. En 199 ...

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  • Vin blanc tranquille

    Implantés sur une parcelle argilo-calcaire orientée plein sud, de vieux ceps de chardonnay (soixante-dix ans) ont donné naissance à des raisins dorés de haute qualité. Les élèves du lycée viticole, so ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine familial situé dans la partie méridionale de l'appellation, à la frontière du Beaujolais et du Mâconnais, exploite aujourd'hui 11 ha de chardonnay et de gamay. Une étoile vient saluer ce 20 ...

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