DOMAINE MICHEL CHEVEAU Terroir Davayé 2006 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Depuis le départ à la retraite de son père Michel, Nicolas Cheveau conduit ce domaine de 14 ha. Son saint-véran issu du terroir d'argile et de calcaire de Davayé a été élevé sur lies fines pendant huit mois. Doré à reflets jaunes, il exprime le fruité du raisin et de l'agrume. La fraîcheur et la tendreté marquent la bouche, avant une finale qui s'étire longuement sur le fruit. Un vin plaisant, à associer à un fromage de chèvre à peine sec.

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Détail du vin Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Cheveau Terroir Davayé 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. CHEVEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran