AOC Puligny-montrachet

Ce terroir, situé au pied de la colline de Blagny, côté Meursault, signifie «noyer» en ancien français; des arbres que l'on retrouve également au milieu des vignes à Pommard, dans le climat Les Noizon ...

Ce 1er cru des hauteurs tient son nom des nappes de brouillard –nommées localement les «follots»– qui parfois apparaissent. Idéalement exposé au sud/sud-est, il bénéficie des rayons du soleil une maje ...

Pinot noir et chardonnay voisinent dans ce climat: le premier donne du meursault-blagny, le second du meursault ou du puligny. Ici, un puligny bien ouvert sur les fruits blancs, la cire d'abeille et l ...

Cinquante ares de Charmes, ce n'est pas énorme, mais ce n'est pas rien. Un vigneron de Bourgogne vous dira qu'il préfère en avoir «un ch'tiot bout» que pas de vigne du tout! Les Nudant en tirent un pu ...

Ce village propose un joli nez minéral et citronné sur fond de boisé grillé. En bouche, il se montre vif et alerte, d'une bonne longueur et bien épaulé par le bois. ...

Dérivé du mot «boudro» qui signifie «vase» en provençal, ce petit climat (1,83ha) voisine avec un lavoir au sortir du village. Dans le verre, un puligny ouvert sur des arômes d'acacia, d'agrumes et de ...

Ce secteur de Puligny, établi à 320m d'altitude, forme un chapeau au sommet de la colline de Blagny. Les Colin y cultivent 70ares, à l'origine d'un vin encore dominé au nez par le grillé du bois. On r ...

Juste deux petits tonneaux pour l'un des plus grands climats communal de l'appellation. Dans le verre, un puligny expressif et complexe, ouvert sur le citron, la vanille, le toasté et le beurre, franc ...

Ce puligny dévoile un nez élégant de pêche, de fleurs blanches et de boisé épicé. Souple, gras sans lourdeur, penchant plutôt vers une fraîcheur minérale et un brin acidulée, le palais apparaît très é ...

Ce village tutoie clairement le niveau 1er cru et le coup de coeur n'est pas passé loin. Ses arguments: une seyante robe or pâle, un nez expressif et élégant de fleurs blanches, de fruits jaunes et d' ...

Au nez, des fleurs blanches, des fruits blancs, des agrumes et un bon boisé épicé. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du gras, avec une juste vivacité en soutien. Bref, un puligny bien typé et ...

David Moret signe un beau village aux senteurs élégantes de verveine et de pivoine. En bouche, le vin se montre ample, souple et soyeux, soutenu par un bon boisé fondu et par une fine acidité qui lui ...

Ce climat doit son nom au droit de chasse des moines de l'abbaye de Maizière sur ces terres. Une «varenne» ou une «garenne» désignaient l'espace boisé réservé à cet effet. Dans le verre, un puligny ex ...

Le domaine exploite 41ares de ce climat situé sous le 1er cru. Il en a extrait un vin élégant, ouvert sur les agrumes, les fleurs blanches et le pain grillé, au palais frais, tonique et dense, centré ...

à un nez puissant d'agrumes et de vanille répond une bouche ample, puissante et charnue, stimulée par de beaux amers et par une pointe de fraîcheur acidulée. ...

Au nez, cette cuvée dévoile des parfums d'aubépine et de grillé. En bouche, elle attaque sur la rondeur et le gras, puis laisse parler une agréable vivacité aux tonalités minérales qui lui confère de ...

Après un élevage classique de douze mois en fût de chêne, cette cuvée dévoile un nez toasté et beurré, agrémenté de notes de verveine. Généreuse, ample et suave, la bouche «habille bien le palais» et ...

La version 2013 de ce 1er cru fut coup de coeur dans la précédente édition; le 2014 est certes moins ambitieux mais il a quelques atouts à faire valoir: un nez expressif de fleurs blanches, agrémenté ...

Autour de 400m d'altitude, ce climat, l'un des plus vastes 1ers crus de l'appellation, est situé au-dessus du grand cru montrachet. Les Bouton y cultivent 57ares. Au nez, le miel se joint aux fleurs b ...

D'une régularité impressionnante, ce domaine fait honneur à son village car ce puligny est d'une grande précision. Au nez, de délicates nuances florales se mêlent à la noisette et à des notes briochée ...