AOC Saint-estèphe

Un très joli vin, sans faiblesse dans la présentation: robe intense et profonde, bouquet fin et complexe associant un boisé racé aux petits fruits rouges. Ample, charnu, dense et puissant, long, très ...

un vin plaisant par la finesse de son bouquet boisé, épicé et fruité, comme par sa souplesse et sa fraîcheur en bouche. ...

Encore jeune par sa robe, rouge mêlé de violine, ce 2012 offre un bouquet frais et intense de fruits rouges, accompagnés par un boisé bien dosé aux accents toastés. On retrouve cette fraîcheur et ce m ...

S'il est long à s'ouvrir, le bouquet de ce vin se révèle subtil par ses notes de cacao, de groseille et de mûre. Puissant et concentré dès l'attaque, le palais fait apparaître un côté tannique et mass ...

Remarquable réussite pour ce cru avec un 2012 qui débute timidement à l'olfaction, avant de s'ouvrir à l'aération sur de plaisantes senteurs de cassis et de mûre confits, de chocolat et de merrain gri ...

Discret, le bouquet s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges et un bon boisé. En bouche, ce vin se révèle souple, rond, d'un bon volume, avant de montrer un peu plus les muscles en finale. ...

Ce vin présente un bouquet agréable, mariant un bon boisé épicé aux fruits rouges et à quelques notes giboyeuses. Des saveurs prolongées par un palais rond, aux tanins bien maîtrisés, agrémenté d'une ...

Comme le laissent deviner l'intensité et la profondeur de sa robe, ce 2012 est un vrai vin de garde. Le bouquet, puissant, est encore dominé par un beau boisé aux accents de vanille et de grillé, mais ...

Une expression aromatique discrète mais élégante, portée vers la vanille et les fruits rouges et noirs. En bouche, ce vin se révèle bien équilibré, net et fin, étayé par des tanins souples et fondus q ...

D'une bonne tenue au palais par sa présence tannique, sa fraîcheur minérale et son équilibre, ce vin libère au nez comme en bouche de jolis arômes réglissés et vanillés qui se mêlent harmonieusement à ...

Pourpre sombre, la robe, d'une limpidité parfaite, annonce un grand vin. Le bouquet naissant montre une intensité chaleureuse autour de notes un peu animales, bientôt relayées par des arômes de marron ...

L'influence de l'élevage en fût se lit dans le bouquet où des notes de grillé et de café viennent se mêler au cassis et autres petits fruits pour former un ensemble d'une belle intensité. Porté par un ...

Si la robe est légère, le bouquet se montre expressif, offrant un joli fruité (cerise et noyau de cerise) rehaussé d'une délicate note florale et d'un boisé fin (boîte à cigares). Souple et frais en a ...

un vin très souple en attaque, plus corsé et séveux dans son développement, soutenu par un agréable zeste de minéralité. ...

Tout proche des deux étoiles, ce saint-estèphe dévoile des parfums riches et complexes de fruits mûrs, d'épices, de café et de cacao. Suave, ample et généreux, le palais s'adosse à des tanins doux et ...

Le bouquet, encore dominé par le fût, associe les raisins mûrs à des notes de toast grillé, de moka et de chocolat. On retrouve ces arômes en compagnie d'un fruité plus expansif dans une bouche aimabl ...

À l'olfaction, ce vin associe sans fausse note un boisé fin à de délicates notes fruitées (cassis, cerise) et réglissées. On retrouve cette harmonie entre l'élevage et le fruit dans un palais frais en ...

Une robe intense et très sombre, un bouquet non moins intense, bien boisé, minéral, mentholé et fruité, les premières impressions indiquent un vin de caractère. De fait, on découvre en bouche, passé u ...

Pour son premier millésime, Chris Cardon fait très fort et signe un saint-estèphe unanimement salué pour son élégance. Au nez se dévoilent des arômes complexes de cassis, d'amande grillée, de cigare e ...

Avec un côté floral, des arômes de mûre et de cerise et un bon boisé vanillé, le bouquet de ce vin présente beaucoup d'agréments. Après une attaque souple et ronde, le palais dévoile un agréable fruit ...

S'annonçant par une belle robe grenat à frange vive, ce 2012, encore un peu fermé de prime abord, s'ouvre à l'agitation sur des notes florales et toastées. En bouche, on découvre une chair ronde soute ...

d'une structure plus légère que son «grand frère», le second vin du cru séduit par sa rondeur, son fruité et son équilibre. ...

un second vin savoureux et très expressif (joli fruit, bon bois, notes d'amande), chaleureux, ample et riche en bouche, charpenté avec douceur et bien épaulé par une touche de fraîcheur. ...

un solide vin de garde, soutenu par des tanins robustes et par une bonne vivacité. ...

Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables. ...

Ce vin s'ouvre sur des notes plaisantes de fruits noirs et de réglisse sur un fond de boisé fondu. Le palais, un rien fugace, intéresse par sa fraîcheur et sa bonne structure, qui permettront à ce 201 ...

Comme d'autres crus de l'AOC, Haut Marbuzet a été touché par la grêle et les fortes pluies peu de temps avant les vendanges; il est évident que dans ces conditions le vin ne peut pas être du même nive ...

S'il est encore très marqué par le bois (épices et fumée), le bouquet conserve sa fraîcheur grâce à une belle présence des fruits rouges et noirs. Sensation que l'on retrouve dans une bouche charnue, ...

Comme beaucoup de 2011, ce vin joue la carte de la fraîcheur. Le bouquet se révèle net et fin, centré sur les fruits rouges agrémentés de notes de cuir (merlot à 60%), de sous-bois et d'épices. L'atta ...

Une belle présentation pour ce 2011 à la robe profonde et au bouquet qui s'ouvre sans réserve sur des arômes de fruits noirs frais, de cuir et d'épices. Le palais, riche, concentré et puissant, révèle ...

Une maturité intéressante pour ce 2011 qui s'exprime sur les fruits rouges et noirs agrémentés d'une note de cuir. À l'égal du bouquet, le palais est intense, puissant, avec des tanins bien en place e ...

Un saint-estèphe frais et fruité. Au nez, des fruits rouges, agrémentés d'une note mentholée. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit toujours (un rien surmûri) et une fine vivacité qui so ...

Si ce vin n'a pas encore trouvé sa pleine expression aromatique, le boisé restant pour l'heure assez soutenu à l'olfaction, il plaît par son palais harmonieux, de bonne longueur, tendre et souple, sou ...

Ce 2011 joue résolument la carte du fruit, dès l'olfaction, centrée sur les baies rouges. Une attaque fraîche ouvre sur un palais tout aussi fruité, souple et rond, aux tanins fondus, un rien plus fer ...

La robe est limpide, rubis à reflets pourpres. Le bouquet, discret mais fin, associe fruits rouges et boisé bien fondu. Vive et souple, l'attaque introduit un palais bien bâti sur des tanins fermes, q ...

S'il aurait mérité un peu plus de maturité, ce vin se signale par son bouquet, où se mêlent des arômes de fruits confits, de violette, de grillé et quelques nuances animales. Après une attaque ronde, ...

Voisin de Cos Labory et appartenant aussi aux domaines Audoy, ce cru propose un vin aux ambitions plus modestes que son prestigieux «cousin», mais qui possède lui aussi de jolis atouts, à commencer pa ...

Avec quarante-cinq parcelles réparties sur l'ensemble des terroirs stéphanois, ce cru familial possède un atout qui a été bien exploité avec ce 2010. Un vin joliment bouqueté autour des fruits rouges ...

Si Maurice Velge s'attache à orienter ses vignobles vers la lutte raisonnée et le bio, il ne néglige pas non plus le travail au chai, témoin ce saint-estèphe à la fois riche et sérieux. Le bouquet, in ...

Ici pas d'architecture exubérante pour retenir l'attention, mais un beau terroir de graves sur socle calcaire, voisin de Cos d'Estournel dont il fit partie à ses origines, et un travail en famille, co ...

Intéressant par son volume de production, qui n'a rien de confidentiel, ce vin l'est aussi par son bouquet, qui marie les fruits noirs aux épices et à la vanille, ainsi que par sa structure bien en pl ...

Petit-fils de Paul et Paulette Bussier, qui dirigèrent pendant trente-cinq ans Lafon-Rochet à la demande de la famille Tesseron, Maxime Saint-Martin, le plus jeune viticulteur de Saint-Estèphe, a repr ...

Lafont-Rochet, idéalement situé entre Lafite Rothschild et Cos d'Estournel, est une belle unité de 45ha d'un seul tenant, campée sur un plateau en forme de croupe aux sols d'argile et de graves. Un do ...

Acquis en 2008 par Jacky et Françoise Lorenzetti, ce cru d'ancienne réputation poursuit sa marche en avant avec un 2010 issu de 60% de cabernet-sauvignon, le solde en merlot, qui s'annonce dans une él ...

Ce cru appartenant à la coopérative de Saint-Estèphe propose un 2010 de belle facture, au nez flatteur de fruits rouges frais, de prune et d'épices (clou de girofle). Franche et vive en attaque, la bo ...

Ancien prieuré des Couleys, couvent de l'ordre des Feuillants, ce cru voisin de Montrose serait l'un des berceaux de la viticulture stéphanoise; il est depuis 2004 propriété du Crédit Agricole. Réguli ...

Même s'il a changé de mains en 2006, passant de celles des Charmolüe (établis ici depuis la fin du XIXes.) à celles des frères Bouygues, Montrose –95 ha d'un seul tenant implantés sur une croupe grave ...

Un domaine très morcelé (près de quatre-vingts parcelles vinifiées séparément avant d'être assemblées), d'une constance remarquable depuis sa reprise en 1993 par un médecin belge, Gaëtan Lagneaux réce ...

Histoire, architecture (superbe château de style néoclassique dominant l'estuaire), vignoble (70ha sur graves argileuses), sérieux du travail à la vigne comme au chai, et bien sûr qualité des vins, to ...

De noble origine, ce cru est composé de différentes parcelles dont certaines furent propriété du comte Joseph-Marie Ségur de Cabanac, le «Prince des Vignes»; des bornes de pierre gravées à son nom exi ...

Sans abandonner son activité de promoteur immobilier, Jean-Louis Laffort s'est lancé par pure passion dans le vin en 1992, acquérant une petite vigne de 4,2ha. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur un p ...

Un terroir de graves girondines et un encépagement diversifié (55% de merlot, 38% de cabernet-sauvignon, 4% de petit verdot et 3% de cabernet franc) donnent ici naissance à un 2010 à la fois puissant ...

Appartenant à la famille Bouygues, comme Montrose, ce cru a bénéficié d'importants investissements qui lui permettent d'offrir aujourd'hui des vins bien typés, à l'image de ce 2010 d'une belle couleur ...

Vignoble d'un seul tenant de 38ha situé à l'ouest de Saint-Estèphe, ce cru est l'un des plus anciens de l'appellation. Il se montre à la hauteur de son passé avec ce vin certes encore dominé par le bo ...

C'est au départ à la retraite d'un coopérateur que cinq amis passionnés de vigne et de vin ont acquis ces terres sous le conseil avisé d'Éric Boissenot. Deuxième millésime et deuxième sélection pour c ...

Depuis son installation en 1996, Claude Meffre fait progresser ce domaine, une ancienne commanderie des Templiers, rassemblant plusieurs parcelles dispersées dans les différents terroirs de l'appellat ...

Cinq générations ont œuvré sur ce domaine familial, créant une intimité avec le terroir qui se devine dans la dégustation de ce vin. Celui-ci charme d'emblée par les reflets brillants de sa robe, avan ...

Avec sa belle demeure de la fin du XIXes. et sa croupe de graves garonnaises sur argile regardant l'estuaire, ce cru ne manque pas d'intérêt. Mais le principal reste ses vins, d'une qualité constante. ...

Bien situé sur le haut de la croupe de Marbuzet, Le Crock, propriété de la famille Cuvelier (Léoville-Poyferré) depuis 1903, domine un splendide parc de 6ha commandé par un château du XVIIIes. Sans ri ...

Situé sur la croupe de Cos, ce cru jouit d'un terroir de qualité dont le caractère harmonieux du vin est le reflet. Encore marqué par le bois dans son expression aromatique, ce 2009 se montre gras et ...