Bordeaux
La famille de Régis Lavau exploite une vingtaine d'hectares de vignes sur l'appellation, principalement sur les argilo-calcaires à l'est de Saint-Émilion. Ce cru provient pour sa part de vignes de mer ...
Guide 2010
En se rendant en train au lycée puis à la fac, Fabienne Lagoubie contemple à travers les vitres le vignoble de Saint-Émilion. Elle en tombe amoureuse et y songe pendant ses dix ans de travail à la ban ...
Guide 2010
En 2002, la famille Verhaeghe, établie dans l'Entre-deux-Mers, a acheté des parcelles de vignes à Saint-Émilion. Celles-ci appartenaient autrefois à un ancien couvent d'où le nom du cru, créé en 2006. ...
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La famille Pauty exploite plusieurs crus situés dans le secteur de La Grâce-Dieu, entre Saint-Émilion et Libourne. Ce 2006 mêle dans le verre le rubis au grenat et offre un nez intéressant, dans la ga ...
Guide 2010
Galius est une marque de la coopérative de Saint-Émilion. Au nez, les fruits rouges résistent bien au toasté. Très franc en bouche, ce vin montre une structure tannique qui lui permettra de vieillir. ...
Guide 2010
Cette propriété familiale est située à l'entrée du village de Lalande, sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. D'un rouge soutenu orné de quelques reflets mauves, le 2006 s'ouvre sur les fruits ...
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Un important vignoble acquis en 1939 par Léon Nony et aujourd'hui dirigé par son petit-fils Jean-Marc. La robe pourpre foncé de ce 2006 présente quelques reflets ambrés. Le bouquet expressif évoque la ...
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François-Marie Marret fait partie de ces Champenois présents dans le vignoble bordelais. À Néac, il exploite une douzaine d'hectares de merlot sur graves qui ont donné un vin très avenant. La robe rub ...
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Cet important domaine viticole est situé à moins de 1 km de la vieille église des Hospitaliers. Son vin est distribué par la Winery, site œnotouristique que Philippe Raoux a créé à Arsac-Médoc. Paré d ...
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Ce château est un petit bijou architectural du XIV e s. entièrement rénové en 2000. À visiter: la salle d'armes transformée en chai à barriques et la tour carrée médiévale. À déguster: ce 2006 grenat ...
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Depuis sa base de Catusseau, à Pomerol, Laurent Dubost exploite d'autres crus périphériques dont celui-ci, sur les graves de Lalande. La robe pourpre de ce 2006 commence à se franger de reflets bruns. ...
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Viticulteurs de père en fils depuis deux siècles, les Garde sont également présents à Montagne et Pomerol. Élevé huit mois en cuve et dix mois en fût, leur 2006 est un vin coloré, riche en arômes de r ...
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Signée par un producteur installé dans l'appellation puisseguin-saint-émilion, cette cuvée comprend une proportion importante de cabernet franc (55 %), complétée par le merlot. Une robe bigarreau somb ...
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Ce puisseguin élaboré par Anne Godet est régulièrement distingué dans le Guide avec notamment deux coups de cœur à son actif. Assemblage de 80 % de merlot complété de cabernet franc, le 2006 se pare d ...
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Courtiers, Marie-Christine et Gilles Prince ont acquis en 2000 un vignoble en saint-émilion et recueillent depuis des mentions dans le Guide avec une belle régularité. Leur saint-émilion est un assemb ...
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Né sur le sol argilo-calcaire du flanc ouest du tertre de Calon surplombant la vallée de la Dordogne, ce 2006 à forte dominante de merlot se présente dans une robe brillante à reflets violines. Il dég ...
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Acquise en 2002 par la famille Saby, cette propriété est située sur le site de l'ancienne villa gallo-romaine du poète Ausone, appelée Lucaniacus. De nos jours, vous y trouverez d'excellents vins à l' ...
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Après la bataille de Castillon qui mit fin à la guerre de Cent Ans, un soldat anglais vaincu s'installa dans le vallon où se niche aujourd'hui ce domaine, racheté en 2004 par le célèbre restaurateur P ...
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Cette maison girondine du XVIII e s., restaurée grâce à la collaboration des Bâtiments de France, commande un vignoble de 12,60 ha qui était à l'abandon jusqu'à l'arrivée de Bernard Bessede il y a cin ...
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Installé dans l'Entre-deux-Mers, Laurent Mallard exploite aussi des vignes en sauternes et en saint-émilion. C'est de cette appellation que provient ce 2006 aussi apprécié que le 2005. D'un rouge prof ...
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Un saint-émilion en provenance des confins de l'appellation pomerol. Il naît d'un assemblage classique dans le Libournais: du merlot surtout, complété par le cabernet franc, ces deux variétés plantées ...
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Depuis le premier Guide Hachette paru il y a vingt-cinq ans, rares sont les éditions à n'avoir pas fait état de ce cru qui s'étend sur 8 ha au sud de l'appellation. Voici une dizaine d'années que la c ...
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Ce 2006 est le premier millésime du nouveau propriétaire de ce microcru commandé par un pavillon servant jadis de garçonnière au châtelain du village. Somptueux dans sa robe lumineuse, ce vin libère d ...
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Pas de «château» sur l'étiquette, et pourtant, une élégante gentilhommière du XVII e s. campe bel et bien sur ce cru, au bord de la Dordogne. Conduit depuis 1971 par Denis Barraud, œnologue, le domain ...
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Propriétaire en lalande-de-pomerol, Émeric Petit a acquis en 2003 un petit cru de 3 ha sur le plateau de Saint-Émilion. Les sols y sont composés de sables sur substrat d'argiles rouges. Ce 2006 se sig ...
Guide 2010
Un cru régulièrement au rendez-vous du Guide. Dans la nouvelle salle de dégustation, vous pourrez découvrir ce 2006 mi-merlot mi-cabernet. Élégant dans sa robe rubis limpide, ce vin dévoile un bouquet ...
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Appartenant à une propriété à cheval sur plusieurs appellations, ce petit vignoble en AOC moulis est venu en 2005 agrandir la propriété d'Alain Roses. Il se répartit à égalité entre merlot et cabernet ...
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Situé sur une croupe de graves gunziennes au voisinage de son cousin Cos Labory, ce cru bénéficie d'un terroir auquel s'est adapté l'encépagement à dominante de cabernets (65 %). Encore un peu austère ...
Guide 2010
Presque inconnue avant l'arrivée des Lagneaux voilà quinze ans, cette propriété est aujourd'hui une valeur sûre et reconnue. Si l'étiquette au graphisme moderne, ornée d'une coccinelle dorée, est orig ...
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Ce cru a bénéficié de gros investissements depuis son achat en 1997 par la maison Mähler-Besse. Son 2006 est aussi intéressant par sa couleur (rouge soutenu à reflets violacés) que par son bouquet mêl ...
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Premier millésime pour Olivier et Martin Bouygues qui ont sauvé in extremis ce terroir des marchands de graviers en le rachetant en juillet 2006 à Arlette Castéja. Tout comme Montrose, le domaine est ...
Guide 2010
S'il n'a pas bénéficié de la rénovation du chai, entreprise l'an dernier, ce vin n'en fait pas un complexe. Moitié merlot moitié cabernet-sauvignon, ce 2006 à la robe burlat livre un bouquet harmonieu ...
Guide 2010
Comme à son habitude, le château Hauchat signe un 100 % merlot et comme à son habitude, il est très réussi. Rubis profond, ce 2006 livre un bouquet élégant où le fruit règne en maître. Après une attaq ...
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Cet ancien manoir fondé au XII e s. par les hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem commande un vignoble de pur merlot implanté sur sol argilo-graveleux. Le 2006, pourpre profond, séduit par son équil ...
Guide 2010
Propriété familiale de 6 ha établie sur un terroir classique argilo-calcaire, complanté à 90 % de merlot, avec le cabernet franc en appoint. Ce 2006 sombre aux reflets violines offre un nez où les not ...
Guide 2010
Membre fondateur du club «Expression de Fronsac», ce château habitué aux honneurs du Guide présente son 2006 sous une nouvelle étiquette, élégante et épurée. Brillant dans sa tenue pourpre soutenu, le ...
Guide 2010
Seulement un demi-hectare de vieux merlot, acquis en 2006, pour cette Collection privée du château la Croix de Roche. Ce premier millésime en fronsac – le domaine produisait jusqu'à présent du bordeau ...
Guide 2010
Jusqu'alors second vin du château Vieux-Mouleyre, Le Petit Âne 2006 représente la totalité de la récolte du domaine. Paré d'une robe pourpre profond, il marie en toute harmonie les fruits noirs et la ...
Guide 2010
Sémillon et sauvignon entrent à parts égales dans ce vin qui se distingue par son intensité tant visuelle (jaune brillant à reflets verts) qu'olfactive (belles notes de pamplemousse et de litchi sur f ...
Guide 2010
Né sur un joli plateau de graves adossé à la forêt, ce vin, où le cabernet-sauvignon domine de peu le merlot, se pare d’une robe intense et brillante. Il mêle les fruits rouges frais à des notes flora ...
Guide 2010
À l’entrée du village de Saint-Morillon, cette chartreuse du XVIII e s. et son jardin orné d’une pièce d’eau et de statues rappellent l’esprit des villas italiennes. Mais c’est bien l’esprit des grave ...
Guide 2010
Coup de cœur l’an dernier, cette propriété commandée par une chartreuse du XVIII e s. est une fois encore fidèle à sa réputation. Ce 2007 de belle tenue s’annonce dans une robe profonde bordée d’une f ...
Guide 2010
Né sur des graves argileuses à la charnière des trois communes de Castres, Portets et Saint-Selve, ce vin se montre élégant et harmonieux. Il livre un bouquet qui s'ouvre sur des notes fruitées, puis ...
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Toujours originale par son encépagement à dominante de cabernet franc, cette cuvée revient pour la troisième fois consécutive dans le Guide. Parée d'une robe pourpre intense, elle se montre très flatt ...
Guide 2010
Implantés sur un plateau incliné vers la Garonne, les 24 ha de vignes entourent une jolie demeure du XIX e s. Puissant et élégant à la fois, le bouquet de ce 2007 évoque les fruits secs et les agrumes ...
Guide 2010
L’équilibre de l’encépagement, mi-sémillon mi-sauvignon, se retrouve dans un nez où les notes florales et fruitées du raisin sont contrebalancées par les senteurs vanillées et grillées des neuf mois d ...
Guide 2010
Restaurée récemment, cette belle demeure néorenaissance commande un vaste vignoble (115 ha) qui commence à prendre de l’âge. Un atout dont a pleinement profité le vin: après avoir affirmé sa personnal ...
Guide 2010
La demeure de style Directoire commande un joli vignoble de clairière privilégiant le cabernet-sauvignon au côté du merlot. Pour ce 2006, une «pincée» de petit verdot a été ajoutée dans l’assemblage a ...
Guide 2010
Le château est toujours en ruines, personne n’ayant pu trouver un financement pour restaurer la demeure des Arlot de Saint-Saud, derniers propriétaires avant que le domaine ne devienne un lycée agrico ...
Guide 2010
Élaboré sur une propriété de 14 ha, ce vin est issu des vignes les plus âgées du domaine et sait montrer qu’il est d’une origine vénérable. Succédant à une robe noir profond, le bouquet s’inscrit dans ...
Guide 2010
Commandé par un château érigé sur les ruines d’une forteresse médiévale détruite par un incendie, ce vignoble affirme son caractère médocain dans un encépagement privilégiant le cabernet-sauvignon. Ce ...
Guide 2010
Ce vin doit son nom à une roseraie bichonnée par la mère de David Faure. Un choix charmant et fort à propos, car ce cru voisin de l’appellation margaux jouent résolument la carte de la délicatesse. Le ...
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Cet ancien relais de chasse du XVIII e s. propose un vin élégant et complexe. Celui-ci ne se contente pas d’une robe chatoyante aux reflets grenat. Il présente un bouquet dense où s’unissent en harmon ...
Guide 2010
Le célèbre peintre symboliste Odilon Redon vécut dans ce château et y peignit ses premières toiles. Comme pour rappeler la puissance de certaines de ses œuvres, ce 2006 livre une palette aromatique in ...
Guide 2010
Né dans un chai qui a conservé un authentique caractère médocain, ce vin rond et charmeur sait se rendre plaisant, tant par son équilibre entre le fruit et les notes toastées que par sa chair délicate ...
Guide 2010
L'encépagement (cabernet-sauvignon dominant et merlot) est adapté au terroir de graves garonnaises. Très logiquement, ce vin est armé pour la garde avec de solides tanins qui confirment l'impression f ...
Guide 2010
Joliment restaurée, cette sobre chartreuse du XVIII e s. jouit d’un environnement magnifique, composé de pins francs et de vignes implantées sur graves profondes. D’une teinte soutenue, ce 2006 livre ...
Guide 2010
Ancien maire de Bordeaux et instigateur, en tant que président de la chambre de commerce, du classement des crus dès 1855, Lodi-Martin Duffour-Dubergier vécut dans cette propriété. Il n’aurait pas à r ...
Guide 2010
Régulièrement sélectionné dans le Guide, ce microcru a bien compris qu’en 2006 les soins apportés au vignoble feraient la différence. Le résultat? Un vin dont la jeunesse s’affiche dans une robe rubis ...
Guide 2010
Vaste domaine situé aux portes de Bordeaux, cette propriété mérite une visite pour son château et ses caves voûtées du XVI e s. C’est aussi un cru où l'on allie tradition familiale et modernité, notam ...