Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Déjà des notes d'évolution apparaissent; le cassis et le cuir sont bien présents. La concentration n'est pas très importante, mais le bel équilibre est typique du millésime. Un vin à attendre de trois

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Jusqu'en 1990, cette propriété familiale, qui vinifie depuis trois générations, vendait sa production au négoce. Depuis, elle a bien développé la vente en bouteilles. Ce vin qui a passé dix-huit mois

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une étiquette originale aux couleurs chaudes du sud de la France pour cette cuvée La Calade, assemblage de mourvèdre et de grenache centenaires. Avec sa belle robe pourpre foncé, elle se caractérise p

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Les palignons sont les morceaux d'échalas brisés par la violence du mistral dont l'on commence à sentir le souffle au nord de la vallée du Rhône. Encore dominé par les arômes de l'élevage auxquels s'a

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

A Romans, vous aurez visité le musée de la Chaussure qui présente l'histoire de cet indispensable article vestimentaire sur près de quatre mille ans. Userez-vous vos souliers sur la route de Romans po

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Douze mois de fût ont durablement marqué ce vin au nez vanillé. Sa structure encore un peu rude domine le fruit, mais celui-ci est toutefois bien perceptible. Un peu de patience suffira pour que ce gi

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Ce domaine a choisi la voie de l'agriculture biologique. Il a sans doute fait un choix judicieux à plus d'un titre. Une robe soutenue habille ce Montirius marqué par les fruits rouges et les épices. D

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Jeune, très jeune, ce vin n'a pas atteint son expression de saint-joseph. Seul un côté végétal apparaît accompagné de notes animales (cuir). Marquée par le sous-bois, la bouche est bien construite et

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Un vin qui n'a certes pas encore trouvé son harmonie, mais, en prolongeant ses gammes en bouteille, il trouvera le ton juste pour la mélodie du bonheur.

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

A voir, tout près à Hauterive, le palais du facteur Cheval, dont la construction dura trente-trois ans; c'est un édifice étonnant qui mélange tous les styles architecturaux, un des chefs-d'oeuvre de l

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Malleval, un joli village de moyenne montagne, bâti dans un site remarquable, est à seulement huit kilomètres du domaine Richard, coup de coeur du Guide dans l'édition 2002. Un pigeage d'une semaine,

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Un ancien corps de ferme du XVII e s. abrite une partie de ce domaine constitué en 1987 et qui a choisi la voie de la biodynamie. Eric Rocher propose un vin très boisé d'une couleur intense. La bouche

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Située au milieu des vignobles, au coeur du parc naturel du Luberon, la Bastide de Marie, datant du XVIII e s., a été restaurée et aménagée en chambres d'hôte. M.Mouriesse, oenologue, a soigné l'élabo

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Ancienne magnanerie convertie en domaine viticole en 1920, le domaine Faverot a réussi un 2000 à la robe rouge foncé, au bouquet complexe dominé par les fruits rouges auxquels s'ajoutent des arômes lé

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

Pourquoi masquer ce vin par le bois alors qu'il possède un potentiel qui piaffe d'impatience pour s'exprimer. Le jury a décelé derrière cette matière un gras, associé à de la fraîcheur qui rend cette

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

Trop marqué par le bois actuellement pour être totalement apprécié, cet assemblage dominé par la marsanne (90%) n'en offre pas moins une agréable impression en première attaque. Beurrée, grillée, une

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

Ces Vieilles vignes n'expriment peut-être pas tout leur potentiel. Le vin, un peu sur la retenue, dévoile cependant de beaux arômes empyreumatiques de fruits mûrs et d'écorce d'orange. Les tanins comm

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Patricia et Joël sont de nouveaux venus dans le Guide. Et pour cause, c'est leur première vinification! Eraflage total, pigeage et macération de quatre semaines, ensuite fermentation malolactique en f

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Après des études de biologie, André Perret a repris l'exploitation familiale en s'attachant à la développer jusqu'à ses 11ha actuels. Il vinifie le viognier avec des levures indigènes et élève son vin

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

En 1993, lorsque Didier Morion s'installa en fermage sur une exploitation en polyculture, la vigne ne représentait que 2ha. Aujourd'hui, ce sont 7,5ha qu'il conduit au coeur du Parc naturel régional d

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

La cité médiévale de Malleval n'est qu'à 5km de ce domaine créé dans les années 1990. Sur l'étiquette des vins figure une maison au toit de tuile à deux pans, avec son porche d'entrée, bien représenta

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Un moelleux contenant 50g/l de sucres résiduels après une vinification à une température de 20 à 22°C, ce qui est peu fréquent pour un vin blanc. Sous une couleur légèrement dorée apparaissent des not

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Une agréable promenade dans les ruelles de Chavanay bordées de maisons des XVI e et XVII e s. conduira vos pas vers le domaine de Laurent Betton. Les vignes sont encore jeunes sur ses 3,4ha, puisque

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

André et Jean-Claude Mouton cultivent 4ha de vignes sur des terrasses exposées plein sud. Ils ont élaboré un vin tout en rondeur, déclinant la pêche et l'abricot. La structure déjà harmonieuse permet

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Une flore et une faune étonnantes font le charme du parc du Pilat, tant apprécié des randonneurs: peut-être y découvrirez-vous l'apollon du Mont-Pilat, cette espèce rare de papillon réintroduite dans

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Comment mieux sceller son amitié qu'autour d'une bonne bouteille? Non pas en la dégustant mais en la produisant, ont estimé ces trois amis vignerons. Les Barcillants, élevés dix-huit mois en fût, sont

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Ce cornas produit par le GAEC du Lautaret se montre simple et élégant. Des arômes de fruits, de cuir, des tanins souples caractérisent ce vin qui offrira une belle harmonie dans quelque temps, lorsque

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Un vin simple d'une belle jeunesse avec ses arômes de violette, de poivre et de girofle. Il est tout en rondeur, avec du gras, mais devra néanmoins patientier quelques années avant d'accompagner un pe

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Laurus semper voluptas (Que Laurus soit toujours un plaisir): la devise est parfaite pour ce côtes du rhône au nez marqué par les fruits méridionaux. L'équilibre est bon, avec une pointe de cerise. La

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Le domaine du Versant Doré est constitué de deux parcelles de vignes: 1ha au lieu-dit La Roche Coulante et 0,5ha au lieu-dit Meve. Le fruit de ces terroirs a été vinifié séparément et 10% de la cuvée

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Installée à Chavanay, à l'entrée du Parc national régional du Pilat, cette marque présente un vin "charnu, simple et complet", comme le résume un dégustateur. C'est une bouteille tout en rondeur avec

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

En 1994, David rejoignait ses parents sur l'exploitation. En 2001, il est imité par son frère Benjamin. La famille Duclaux au grand complet propose un vin dont la robe noir profond indique déjà le sty

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Marque de l'Union des coopératives de Rasteau et de Tain, les Hauts des Cheys propose un 2000 qui se révèle bien représentatif de l'appellation. Bien élevé, il demande quelques années de garde.

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Après un coup de coeur pour des Chaillées de l'Enfer 99 paradisiaques, ce domaine propose cette année deux vins typés. Le premier s'ouvre avec légèreté sur la vanille et le grillé. Peu puissant, il of

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Maison emblématique de Tain-l'Hermitage, Chapoutier, aujourd'hui parmi les grandes familles converties à la biodynamie, propose cette cuvée vedette encore beaucoup trop jeune. Limpide et brillante, co

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Les granits sont en effet les meilleurs sols de cette appellation. Ils donnent des vins de longue garde, comme ce saint-joseph très boisé. La longueur est déjà bien perceptible, mais l'ensemble est en

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

La maison Chapoutier a pensé aux malvoyants et a imprimé ses étiquettes en braille. La cuvée Croix de Bois, 100% grenache, est puissante et s'ouvre sur des notes de fruits rouges et d'épices. En bouch

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Des senteurs de garrigue à foison... La cuvée du Gros Chêne 99 (30 à 49F) présente déjà de la rondeur dans sa bouche chaleureuse. Elle mérite d'être citée. Mais la préférence est donnée à la cuvée des

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Cet assemblage traditionnel a bénéficié d'un passage en fût bien maîtrisé. La vanille se mêle harmonieusement aux arômes de noyau, de fruits à l'eau-de-vie. La cuvée Le Lutin 2000 rosé (moins de 20F)

Vallée du Rhône, Châtillon-en-diois

• blanc tranquille

Cette coopérative présente un aligoté dans lequel le jury perçoit un potentiel intéressant bien que le nez soit encore légèrement fermé. Généreux, il offre souplesse et fraîcheur. C'est un bon vin d'a

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

D'un noir bleuté très profond, ce vin élaboré par la coopérative présente un nez encore fermé où pointent néanmoins les fruits rouges, le cassis et les épices. De même en bouche, les tanins sévères de

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Enorme structure rhodanienne, cette union de coopératives propose avec cette cuvée un vin bien typé, fruité, construit sur de fins tanins équilibrés qui permettent de le boire dès à présent.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Ce domaine qui est une ancienne ferme du château de Pouzilhac (une des plus grandes propriétés du Gard avec ses 528ha) nous présente un vin rosé très bien fait dont les arômes jouent sur la richesse d

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Etonnant, ce 99 est à l'image des productions d'autrefois, note un dégustateur. Tout habillé de noir, il est carré, massif, et montre une certaine rusticité. Il est destiné aux consommateurs qui aimen

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

La roussanne (90%), bien mûrie sur les coteaux du magnifique village de Cornillon, a donné, avec une pincée de grenache blanc et de clairette, un vin aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes qui lu

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Beaucoup de soins et beaucoup d'attention sont régulièrement portés aux produits du domaine. Cette année, c'est le rosé de saignée qui ressort. Il est très agréable à l'oeil, au nez et en bouche.

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• blanc tranquille

Les vins blancs ne sont pas la spécialité de cette région à la caillasse calcaire pourtant bien blanche. Celui-ci, assemblage de grenache blanc et de marsanne, a retenu l'attention par son intensité a

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

La syrah, qui domine par 70% le grenache dans cet assemblage, marque la robe d'un rouge profond. Le vin semble avoir gardé l'empreinte de son terroir: un plateau au climat contrasté et sec. Il dévoile

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

Ce domaine, proche des gorges de l'Ardèche, a produit un vin rouge aux senteurs animales. Rond, celui-ci semble convivial et invite à déguster un plat de charcuterie. Du même domaine, le côtes du viva

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Syrah et grenache à parts égales: un assemblage classique mais sûr. Françoise Simon a bien maîtrisé la vinification. Si le nez de ce vin est aujourd'hui discret, ses arômes se développent en bouche. C

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Il est prêt à boire sur des grillades. Son nez frais et épicé donne une impression de puissance, mais les tanins déjà soyeux incitent à le boire dans l'année.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

La coopérative de Valréas vinifie 1660ha de vigne. Elle propose un rosé de saignée à la robe pâle, aux fins arômes floraux et à la bouche vive et fraîche. Un vin destiné aux entrées.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

La cuvée des Templiers honore les adhérent de cette cave. Ce vin est issu d'un assemblage à parts égales de grenache et de syrah, ce qui explique la robe plus soutenue que la moyenne et qui donne une

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rosé tranquille

Ce rosé à dominante de grenache issu du plateau ardéchois dévoile de la matière. Ses arômes fruités et légèrement floraux s'associent harmonieusement. Le côtes du vivarais 99 rouge mérite aussi d'être

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

En ouverture, une robe intense et un concentré de fruits. La bouche suit sur le même registre, sans fausse note. Le rosé 2000, pour sa fraîcheur et sa vivacité, est également recommandé sur les charcu

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

La robe est jaune pâle, brillante; ce vin de négociant présente un nez complexe à la fois floral (jasmin) et fruité (pêche de vigne, agrumes); en bouche, il se distingue par des notes florales (fleurs

Vallée du Rhône, Ventoux

• rosé tranquille

Brillant à reflets roses tirant sur le violacé, c'est un rosé au nez intensément fruité: pamplemousse, ananas, fraise... Ses arômes persistants, sa vivacité et sa puissance lui donneront une bonne ten

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Les arômes de fraise écrasée rejoints par d'autres senteurs font la richesse du bouquet. Ce nez enchanteur est sans doute à l'origine de la préférence donnée à cette cuvée. Mais n'oubliez pas la Cuvée

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Une clairette de die d'apéritif. Une petite mousse accompagnée de bulles fines donne un caractère printanier à ce vin. De la fraîcheur et de la légèreté.

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Ce domaine sait accueillir. Que l'on opte pour le gîte rural ou pour le camping-car, on appréciera la relation directe avec le vigneron et sa patience à expliquer son savoir-faire. Une attaque (litchi