Domaine des Brosses

Cette cuvée provient de calcaires lithographiques localement dénommés caillottes. L'olfaction lui imprime élégance et complexité. Les notes de fruits (cassis, agrumes confits) se mêlent aux nuances de ...

Issue d'un terroir calcaire, cette cuvée à la robe saumonée charme par l'intensité de son nez, mariant la fraise et la framboise à de légères touches végétales qui apportent de la fraîcheur. La bouche ...

Né de caillottes (sols calcaires), ce rosé assemble des vins issus de saignée et de pressurage direct. Saumon clair, il exprime au nez un fruité mûr, farandole de pêche, prune, fraise et framboise, nu ...

Voilà maintenant cinq ans que Nicolas Girard a pris la suite de son père à la tête du domaine. Sa cuvée principale (8,5 ha sur les onze que compte le vignoble) provient de parcelles situées sur des so ...

En 2007, Anthony et Nicolas Girard ont pris la suite de leur père avec la même volonté d'élaborer des vins de qualité et de caractère. Une démarche qui leur réussit puisque leur Secrets des Tronbochar ...

Malgré sa discrétion, le bouquet ne laisse pas indifférent avec ses notes fines d'agrumes et de poire agrémentées d'une touche minérale. Ample, vif et persistant, le palais déroule une belle acidité a ...

Ce vin a du grain, de la rondeur et de la fraîcheur. Tout ce qui fait un bon quincy. Les arômes ouverts évoquent les fleurs blanches et la poire, avec des nuances de poivre. ...

La vinification et l'élevage en fût pendant un an se sont faits dans le respect de la qualité du vin. En témoigne la palette de ce vin qui affiche des notes florales et fruitées, complétées d'un léger ...

Le nez est plutôt réservé, aux notes fruitées (crème de pêche, framboise) et aux nuances lactées. Ronde, la bouche fait montre d'une belle souplesse et développe une agréable finale compotée (fraise a ...

le fruité mûr du vin est en retrait par rapport aux notes de vanille, de noix de coco et de noisette apportées par l'élevage en fûts. À la fois équilibrée et puissante, la bouche affiche de la fraîche ...

onze mois d'élevage pour cette cuvée confidentielle qui dévoile des senteurs d'anis, de feuillage, de grillé, relayées par le fruité (agrumes) et la minéralité. Souple en attaque, le palais évolue sur ...

Ce 2013 affiche une robe rose bonbon soutenu. Le fruité (fraise, framboise) s'intensifie à l'aération. Souple et rond, le palais montre un beau volume et évolue vers plus de vivacité en finale. Un ens ...

Les deux grandes caves de 22m de long datant de 1860 témoignent de l'ancienneté du domaine, conduit depuis 2007 par Nicolas Girard, fils d'Alain. Cette cuvée Révélation a connu le bois pendant douze m ...

la teinte saumonée et cristalline annonce l'élégance de ce vin, dominé par les fleurs blanches et le litchi. Une belle fraîcheur autour de quelques notes salines et du pamplemousse dessinent le relief ...

Assez soutenue, la robe affiche de beaux reflets violets. Le nez est disert: petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille), nuances épicées et anisées. Vineuse, la bouche révèle une pointe d'aci ...

Nicolas et Anthony, les fils d'Alain Girard, ont pris le relais en 2007. Leur cuvée Révélation dévoile des notes vanillées qui arrivent en premier à l'olfaction, mais qui ne masquent pas les nuances d ...

Après quelques décennies d'interruption, Alain Girard a replanté en vignes ce domaine où se trouve l'une des plus anciennes et des plus vastes caves voûtées du Sancerrois. La concentration et la matur ...