Jean-paul Godinat
Appellations
- Reuilly
- Menetou-salon
- Quincy
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Informations pratiques
SCEA Coudereaux 34, rte de Bourges, 18510 Menetou-Salon France
02 47 57 94 09
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jean-paul Godinat
- blanc tranquille
En 1996, Jean-Paul Godinat s'est installé en Centre-Loire (reuilly, quincy et menetou-salon). Le nez de ce 2005 a séduit le jury par l'intensité de ses notes d'agrumes. La bouche est ferme, équilibrée, très aromatique elle aussi, jouant sur des nuances de fruits mûrs (melon et à nouveau agrumes) d'une bonne longueur.
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- rouge tranquille
Les arômes de fruits confiturés, la fraise notamment, dominent au nez. La bouche procure d'abord une sensation de rondeur, puis révèle des tanins encore un peu austères qui tendent à masquer le fruit. Un menetou-salon de bonne facture qui accompagnera agréablement une viande rouge dans deux ou trois ans.
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- blanc tranquille
Ce quincy provient de sols sablo-limoneux. On est d'abord frappé par l'intensité et la variété de ses arômes rappelant la pâte d'amandes et l'anis. La bouche, légère et bien équilibrée, combine des sensations de rondeur et un côté acidulé. La longueur est suffisante. Un vin que l'on prendra plaisir à déguster sur des coquillages ou du poisson.
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- blanc tranquille
C'est en 1996 que Jean-Paul Godinat a repris ce vignoble. Sa cuvée 99 présente des arômes de nature fermentaire, marqués par les agrumes et le bonbon anglais. La structure d'ensemble est bien équilibrée jusqu'à une finale citronnée. Ce vin devrait s'accommoder avec des fruits de mer.
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