DOMAINE DES BROSSES

Secrets des Tronbochards 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Les deux grandes caves de 22 m de long remontent aux débuts du domaine, créé en 1875, mais l'invasion phylloxérique avait fait disparaître le vignoble. Alain Girard l'a replanté à partir de 1970. Couvrant plus de 10 ha, le domaine est conduit depuis 2007 par son fils Nicolas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issue d'un terroir calcaire, cette cuvée à la robe saumonée charme par l'intensité de son nez, mariant la fraise et la framboise à de légères touches végétales qui apportent de la fraîcheur. La bouche tient les promesses du nez, suave et ronde en attaque, d'une belle vivacité en finale, offrant un fruité persistant en rétro-olfaction. Un rosé bien construit et harmonieux.

Détail du vin Domaine des brosses

Garde :

2017 - 2019

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.