Domaine Des Brosses 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Voilà maintenant cinq ans que Nicolas Girard a pris la suite de son père à la tête du domaine. Sa cuvée principale (8,5 ha sur les onze que compte le vignoble) provient de parcelles situées sur des sols argilo-calcaires. Ouverte dès le premier nez, elle libère un joli flux aromatique dominé par des nuances florales (acacia), qui confèrent aussi à la bouche une réelle élégance. Une noble acidité, un beau volume, un toucher soyeux et une impression saline forment l'harmonie de ce vin à la longue finale fruitée et minérale. L'équilibre est idéal, le plaisir assuré.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Brosses 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. DES BROSSES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DES BROSSES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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