Château de Sauvage

Au charme d'une robe rubis, ce graves ajoute celui d'un bouquet de fruits rouges mûrs. Bien constitué, le palais souple et gras fait preuve lui aussi d'élégance. Une belle réussite avec un excellent é ...

Une robe profonde et élégante à laquelle répond un bouquet raffiné, aux riches parfums fruités (fruits noirs, griotte) rehaussés d'un fin boisé épicé. Le palais ample est soutenu par une trame de tani ...

Cette sélection de merlots a pris ses marques dans le Guide. Le 2014 est remarquable. D'un grenat intense, il mêle des parfums de fruits rouges et noirs à des nuances de toast et de café. Une alliance ...

Rond, souple et d'une bonne tenue tannique, ce vin possède un charme certain, que renforce la complexité de son bouquet aux notes de fruits rouges, d'épices, de vanille et de cacao. Un graves facile à ...

D'un rouge profond à reflets noirâtres, la robe de ce 100% merlot s'accorde avec le bouquet aux plaisantes notes de fruits bien mûrs. La suite ne déçoit pas avec une attaque franche qui ouvre sur une ...

un joli vin, au nez de cassis, de myrtille et de framboise, souple et bien équilibré en bouche. ...

la trilogie bordelaise (seulement 5% de sauvignon, mais 30% de muscadelle aux côtés de 65% de sémillon) au service d'un vin bien équilibré, tonique et aromatique (verveine, tilleul, citron et pêche). ...

Issu de pur merlot, ce vin rouge achève sa fermentation et séjourne seize mois en barrique. Cette petite cuvée est aussi charmeuse par sa robe profonde que par son bouquet aux discrètes notes fruitées ...

La cuvée de prestige du cru, issue de deux tiers de cabernet-sauvignon et élevée seize mois sur lies en fût neuf. Un vin gourmand, tant par son bouquet qui laisse aussi poindre le fruit rouge derrière ...

Issue d'un petit vignoble de clairière, d'où son nom de Sauvage dérivé des mots latins silvaticus (forestier) et silva (la forêt), cette cuvée de pur merlot porte encore l'empreinte d'un l'élevage de ...

Coup de coeur l'an dernier avec sa cuvée Manine 2008 rouge, Vincent Dubourg montre qu'il possède aussi un réel savoir-faire en matière de blanc avec ce vin au bouquet bien sauvignonné et complexe de f ...

Typique des graves par sa situation et son environnement boisé (pins, chênes et châtaigniers), ce cru d'à peine 6 ha bénéficie d'un chai moderne dans lequel a été élevé pendant douze mois ce 2008 roug ...

Irréprochable dans sa présentation, cette cuvée 100% merlot fait preuve d'élégance dans son bouquet de fruits noirs et de vanille, comme dans sa bouche suave et charnue, marquée par un merrain de bonn ...

deux tiers de sémillon et un tiers de sauvignon au service d'un blanc bien construit et expressif (acacia, genêt, buis). ...

Ce vignoble est entouré de bois, d'où le nom du cru. Confidentiel par son volume de production, ce vin aurait mérité un rôti plus prononcé. Il n'en demeure pas moins très intéressant: friand et délica ...

Né en 2004, ce cru a été créé par regroupement de parcelles situées au hameau de Manine, où Vincent Dubourg reste le seul vigneron. Il fait son entrée dans le Guide avec un vin au bouquet mariant des ...