Domaine Meyer-Fonné

Nettement sec, un pinot gris fort différent du moelleux 2020 apprécié l'an dernier: autre terroir (calcaire ici, granit pour le pinot gris de l'Hinterburg), autre millésime (plus frais et tardif). Si ...

Les vendanges tardives de 2021 ne sont pas légion. Celles-ci proviennent d'un coteau granitique escarpé, aménagé en terrasses. D'abord discret mais précis, le nez dévoile une belle complexité à l'aéra ...

François Meyer et son fils Félix ont porté à 13 ha la superficie de la propriété familiale, en étendant ses surfaces en grand cru: ils exploitent des vignes disséminées dans sept communes et valorisen ...

L'automne 2005 semble avoir favorisé le vignoble de Katzenthal, comme le montre ce liquoreux élaboré par François et Félix Meyer, autres vignerons talentueux de ce village. Jaune d'or aux brillants re ...

Né d'un terroir granitique, un pinot gris dont certains millésimes antérieurs ont été fort remarqués. Celui-ci est resté sur pied jusqu'au 20octobre. D'un jaune doré intense à reflets orangés, le 2020 ...

un riesling issu d'un de ses terroirs d'élection. Reflet de son origine granitique, il est déjà bien ouvert sur les fruits blancs et jaunes frais. Vif en attaque, ample, dense et puissant, il est tend ...

Déjà mûr dans les derniers jours d'août, le pinot noir à l'origine de cette cuvée a été élevé 12 mois dans le bois. Ces fûts de réemploi n'ont guère marqué le vin, qui s'exprime sur d'intenses arômes ...

Né sur un les pentes d'un coteau granitique marqué par la précocité, ce gewurztraminer offre un nez bien ouvert, flatteur et typé, partagé entre la mangue et la rose. Son ampleur et sa richesse sont é ...

Le gewurztraminer est très présent sur le Kaefferkopf d'Ammerschwihr. Celui-ci est implanté sur des sols marno-gréseux et a été récolté à la mi-octobre. Habillé d'or, le vin charme par ses senteurs in ...

Provenant d'un terroir calcaire, ce 2013 s'ouvre lentement, libérant à l'aération des notes minérales, déjà «pétrolées», associées à des touches de torréfaction. Franc en attaque, puis rond, il est éq ...

Propice au riesling, ce grand cru granitique domine le donjon du Wineck et le village de Katzenthal. Le cépage, dans un millésime délicat, y a bien tiré son épingle du jeu. Ce 2013 a beaucoup d'atouts ...

Héritier d'une lignée originaire de Suisse, installée à Katzenthal au XVIIIes., Félix Meyer exploite avec brio plus de 13ha de vignes en bio non certifié et vinifie dans le même esprit. Son domaine s' ...

François et Félix Meyer valorisent avec un réel savoir-faire leur domaine de 13 ha, comme le prouvent quatre coups de coeur. Un tiers des vignes sont implantées en grand cru, ce qui constitue un atout ...

Créé par François Meyer en 1963, ce domaine regroupe aujourd'hui plus de 11 ha, répartis sur cinq communes et offrant cinq terroirs et lieux-dits, dont ce grand cru propice au riesling. Par les travau ...

François et Felix Meyer cultivent 11,5 ha de vignes autour de Katzenthal. Si le Wineck-Schlossberg est renommé pour ses rieslings, ils montrent à eux deux que l'on peut aussi obtenir de bons résultats ...

encore très fermé, ce riesling vif et long laisse déjà poindre la fine minéralité caractéristique de son cépage et de son terroir granitique. (Sucres résiduels: 3g/l.) ...

Ce Brut Extra est aussi un extra-brut, à peine dosé (1,5g/l). Un assemblage d'auxerrois (50%), de pinot blanc et de chardonnay. Finesse du cordon traversant la robe or clair, délicatesse des parfums, ...

À l'entrée de la vallée de Kaysersberg, ce grand cru marno-calcaire très pentu, exposé au sud-sud-ouest, permet d'obtenir des vins riches et puissants, à l'image de ces vendanges tardives. D'un doré i ...

Une robe dorée pour ce moelleux mariant au nez des notes toastées, chocolatées et des senteurs de fruits exotiques et de sous-bois. Riche et ample, la bouche est rehaussée par des notes de poire, d'ab ...

Félix Meyer cultive plusieurs cépages sur ce grand cru qui jouxte son village. Le gewurztraminer, récolté à la mi-octobre, a donné un vin aux reflets dorés qui s'ouvre sur des parfums d'abricots et de ...

Un domaine régulièrement en bonne place dans le Guide, en particulier pour ses vins de terroirs: il compte des parcelles dans cinq grands crus, sans parler des lieux-dits non classés. Sa production, e ...

Une famille originaire de Suisse, arrivée à Katzenthal au XVIII e s., un domaine fondé en 1963, régulièrement distingué par nos dégustateurs. Dernier installé, Félix Meyer a développé l'export (65 % d ...