MEYER-FONNÉ Wineck-Schlossberg Riesling 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une famille originaire de Suisse, arrivée à Katzenthal au XVIIIes., un domaine fondé en 1963, régulièrement distingué par nos dégustateurs. Dernier installé, Félix Meyer a développé l'export (65 % de la production) tout en étendant le vignoble dans les grands crus. Ces derniers représentent un tiers des 13 ha aujourd'hui cultivés. Délimité dans le village où l'exploitation a son siège, le Wineck-Schlossberg est un terroir granitique propice au riesling. Celui-ci, longuement élevé en foudre, revêt une robe paille dorée et présente un nez complexe et bien ouvert: les fruits blancs (pêche) se mêlent à une minéralité naissante et à quelques touches torréfiées, relayés en bouche par les agrumes confits. Nerveux à l'attaque, puissant et chaleureux, ce vin gagnera à attendre un an ou deux avant d'accompagner une viande ou un poisson en sauce. (Sucres résiduels: 9 g/l.)

Détail du vin Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonné Wineck-schlossberg Riesling 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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