Château la Grande Barde

Merlot et malbec (10%) pour ce 2017 vinifié en demi-muids puis élevé 18 mois en barriques neuves. Une longue finale marquée par la présence de tanins fondus vient couronner la dégustation de ce saint-georges onctueux et harmonieux qu'annonce une olfaction complexe: fruits noirs réglissés, tabac, feuilles mortes, zeste de vanille.

Dans sa robe pourpre dense, ce 2016 a de l'allure, et ce n'est pas pour rien qu'il a frôlé le coup de cœur. Quinze mois d'élevage en barrique lui ont certes légué des tanins solides, mais le fruité sans pareil du merlot (90% de l'assemblage) se manifeste pleinement. La matière longue et volumineuse décline des notes persistantes de moka et de réglisse. Et cette petite austérité finale? Elle nous rappelle que nous avons affaire à un vin très structuré, capable d'affronter le temps.

Stimulé par un soupçon de malbec (10%) le merlot donne ici un saint-georges de haut lignage. Vinifié en demi-muids, puis élevé dix-huit mois en barrique neuve, ce vin sombre distille au nez de fastueux arômes de fruits (cerise, mûre) imprégnés de discrètes notes boisées. Une attaque fougueuse ouvre sur une bouche tout aussi fruitée, puissante, ample et suave, bâtie sur des tanins soyeux.

Une robe dense pour ce 2014 dont l'assemblage associe au merlot 10% de malbec, appelé ici «noir de Pressac». Après un élevage en barrique neuve, le vin, d'abord fermé, libère peu à peu un bouquet franc de fruits rouges mûrs rehaussés d'un boisé épicé. La bouche se fait généreuse dès l'attaque, elle monte en puissance, bâtie sur des tanins qui s'expriment avec vigueur et marquée en finale par le retour d'un fruit à la fois mûr et tonique. Un mariage réussi du raisin et du merrain, qui gagnera encore en fondu avec le temps.

Une fermentation malolactique en barrique neuve pour un 2013? L'entreprise semblait risquée et pourtant le résultat est là. Le vin (merlot à 90%, avec le malbec en appoint) séduit par sa vitalité, que laissent présager sa robe colorée et son nez marqué par un élégant boisé, rehaussé par de généreux parfums de fruits rouges. Le prélude à une bouche conquérante: une attaque vive, du gras, de la finesse et du fruité, avant une finale qui dévoile des tanins de qualité; la promesse d'une évolution heureuse.

Ce 2012 tire son pouvoir de séduction d'un nez qui développe à l'aération de beaux arômes de fruits (cassis, mûre, griotte) accompagnés d'un doux boisé épicé et vanillé. La bouche n'est pas des plus longues mais son attaque ronde et charnue tout comme ses tanins arrondis la rendent plaisante.

Pourpre sombre, ce vin associe au nez des notes de fruits compotés et un boisé griillé légué par un séjour de seize mois en barrique. Dans le même registre, la bouche puissante révèle une certaine fermeté tannique en finale.

Grand habitué du Guide, avec plusieurs coups de cœur à son actif, le Ch.Haut-Saint-Georges est fidèle au rendez-vous. Ce 2010 pourpre sombre a bien assimilé son long contact (dix-huit mois) avec le bois. Au nez, des notes toastées et épicées accompagnent les fruits mûrs et une pointe plus fraîche de mine de crayon. Dense, puissant, bâti sur des tanins arrondis et un boisé toujours présent, le palais confirme les bonnes impressions du bouquet. Un vin équilibré, bien construit autour d'un boisé dosé avec justesse. À attendre au moins deux ou trois ans.

Abonnée aux coups de coeur, l'équipe de La Grande Barde signe ici une belle réussite. Les dégustateurs soulignent le côté fringant et harmonieux de ce vin qui s'épanouit en bouche sur une fraîcheur fruitée faisant écho au bouquet. Un beau classique, à boire dans les trois ou quatre ans.

Ce cru nous a habitués au meilleur depuis des années (quatre coups de cœur en dix ans, une pluie d’étoiles), et son 2008 continue avec brio la continuité. La robe pourpre est éclatante, les arômes complexes évoquent les baies rouges et noires, les épices, avec un boisé élégant. Les tanins très présents, mais mûrs et veloutés, portent le palais jusqu’à une finale fraîche (menthol) et persistante, gage d’un bon potentiel d’évolution. À garder quatre à six ans.

À mi-chemin entre les églises de Montagne et de Saint-Georges, ce vignoble de 16 ha privilégie le merlot, complété par un soupçon des deux cabernets et du malbec. Ce 2006 paré d'une robe sombre aux reflets violets exhale un bouquet intense de fruits rouges, de girofle, de menthol et de sous-bois. Puissance, gras et rondeur accompagnent en bouche une structure solide aux tanins un peu serrés et sévères en finale. On laissera cette bouteille s'assagir au moins deux ans.

Cette propriété a fait grande impression avec ses 1999 et 2002, coups de coeur du Guide. Son encépagement privilégie le merlot (85 %), complété par les cabernets. Le millésime 2005 a donné naissance à un vin plein de promesses. Sa robe intense pourpre profond annonce un bouquet aussi attrayant que puissant, partagé entre les fruits noirs et un boisé vanillé. La bouche dévoile une structure puissante; la dégustation est certes dominée par la barrique (quatorze mois d'élevage), mais la matière est bien présente et la finale laisse le souvenir d'un superbe équilibre. Quelques années de garde donneront à cette bouteille toute l'harmonie que l'on sent poindre aujourd'hui.

Régulièrement présent dans le Guide, ce domaine repose sur un sol argilo-calcaire. Le merlot (80 %), les deux cabernets à parts égales, avec 7 % chacun, et le malbec (6 %) ont engendré ce 2003 bien fait, à la robe sombre et éclatante à la fois, au bouquet franc de fruits mûrs, de foin coupé et de pain grillé. La bouche, dont les tanins sont ronds et équilibrés, offre une note de réglisse en finale. Une bouteille à boire ou à garder quelques années.

82 % de merlot, 16 % de cabernets et 2 % de malbec composent ce 2003 élevé quatorze mois en barrique. La robe chatoyante brille de nuances violettes. Les arômes de petits fruits rouges bien mûrs sont en harmonie avec des notes boisées élégantes. Les tanins puissants mais onctueux sont encore un peu dominés par le fût: une garde de deux à trois ans devrait apporter la touche finale d'harmonie.

Ce bel ensemble date du XIX e s. Son terroir argilo-calcaire, complanté à 80 % de merlot, a donné naissance à un vin grenat soutenu et brillant, aux arômes vineux de fruits noirs assortis d'un léger boisé. La belle expression du fruit et une grande fraîcheur accompagnent une structure harmonieuse. A ouvrir dans deux à cinq ans.

Le malbec (6 %) complète un assemblage classique du Libournais dans cette cuvée qui a passé douze mois en barrique. Ce vin présente une couleur somptueuse à reflets bleutés et un bouquet naissant de confiture et d'épices. Sa structure tannique, encore très jeune, demande pour s'assagir une garde en cave de deux ou trois ans.

Petit par sa superficie, ce cru complanté à 84 % de merlot s'installe au fil des ans parmi les quelques ténors de l'appellation. Ce 2001 est remarquable sa présentation, parfaite (robe pourpre, bouquet puissant de fruits noirs encore un peu dominé par un boisé très grillé, voire goudronné). Les tanins, riches et gras en attaque, évoluent avec une grande complexité, un fruité agréable, beaucoup de persistance et d'équilibre. Une bouteille à laisser vieillir trois à huit ans.

Situé sur un plateau argilo-sableux et sur une butte calcaire bénéficiant d'un excellent ensoleillement, ce cru a élaboré un 2000 remarquable. La robe carmin est particulièrement vive, le bouquet naissant joue sur des notes florales (pivoine) et fruitées (avec des touches de pruneau). Les tanins encore très jeunes sont suaves et équilibrés. Une bouteille délicieuse à boire dans trois à six ans.

Après un coup de coeur pour son millésime 99, ce château, idéalement situé sur un remarquable terroir, propose un 2000 très réussi, mais au boisé plus marqué que dans le millésime précédent. La couleur pourpre est intense; les arômes de cacao, de boisé grillé dominent les notes fruitées plus élégantes. Les tanins moelleux en attaque, bien mûrs, évoluent en bouche avec puissance et persistance. Attendre cependant deux à cinq ans dans une bonne cave pour laisser le temps à l'élevage de mieux s'intégrer.

4% de malbec, 6% de cabernet-sauvignon, 10% de cabernet franc et 80% de merlot: ce 99 est paré d'une robe grenat profond et soutenu; le nez, légèrement toasté, développe également des notes de muscade, de réglisse et de vanille. Souples et frais en attaque, les tanins évoluent avec puissance et équilibre, bien fondus, témoignant d'un élevage sous bois maîtrisé. Cette bouteille, à ouvrir dans deux à cinq ans, procurera un grand plaisir!

Ce 98 provient d'un assemblage de 80% de merlot et de 18% de cabernets complétés par 2% de malbec. La robe rubis a de beaux reflets violets. Les parfums intenses évoquent l'amande, les fruits rouges assortis d'un bon boisé. En bouche, on découvre des tanins amples et gras, un bel équilibre final et un retour aromatique très agréable. Une bouteille à boire dans deux à cinq ans.

Etabli sur un terroir argilo-limoneux avec crasse de fer, ce château a produit un 98 de qualité à partir de 90% de merlot. La robe pourpre a de beaux reflets et le bouquet, vineux et frais, évoque le tabac et la truffe. Les tanins, riches et moelleux en attaque, évoluent ensuite avec plénitude et beaucoup de jeunesse. Un vin typé, à boire dans deux à cinq ans.

Seulement 3ha pour ce petit cru qui vient de rénover son cuvier en faisant appel aux techniques les plus modernes. En 1997, le tri effectué sur les raisins a donné un vin corsé et fondu, aux arômes de sous-bois, de fruits mûrs et de boisé élégant. Il faut cependant encore attendre un à trois ans afin que la finale perde son agressivité et gagne en harmonie.