CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Haut-saint-georges 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Stimulé par un soupçon de malbec (10 %) le merlot donne ici un saint-georges de haut lignage. Vinifié en demi-muids, puis élevé dix-huit mois en barrique neuve, ce vin sombre distille au nez de fastueux arômes de fruits (cerise, mûre) imprégnés de discrètes notes boisées. Une attaque fougueuse ouvre sur une bouche tout aussi fruitée, puissante, ample et suave, bâtie sur des tanins soyeux.

Ch. La Grande Barde : Le vigneron

En 1995, le brasseur belge M. van der Kelen a acquis 15 ha dans deux appellations satellites de Saint-Émilion : le Ch. la Grande Barde, en montagne, et le Ch. Haut-Saint-Georges (6 ha), en saint-georges. Une grande partie des vins est exportée outre-Quiévrain. Entièrement modernisés, les chais de la propriété sont installés dans d'immenses cavités souterraines. Le Ch. Haut-Saint-Georges, avec plusieurs coups de cœur à son actif, est une valeur sûre.

Détail du vin Château Haut-saint-georges 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-saint-georges 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-saint-georges 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-saint-georges 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-saint-georges 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-saint-georges 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-saint-georges 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-saint-georges 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2021 - 2028
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-georges-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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