Sca Sylla Vignobles en Pays d'Apt

producteur - SCA Sylla Vignobles en Pays d'Apt
Coopérative
135, av. du Viaduc
84405 Apt Cedex
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 90 74 05 39
@: sylla@sylla.fr
APPELLATIONS
Ventoux • Luberon • Vins de pays/IGP Vaucluse

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Apt est considérée comme la capitale du fruit confit et la production des maîtres confiseurs des lieux était déjà très appréciée au XIVes. par les papes d'Avignon. La vigne y a aussi ses droits, mise en valeur notamment par la cave Sylla (Vignobles en pays d'Apt). Fondée en 1925, cette coopérative vinifie la production de 110 vignerons cultivant 1 000 ha répartis sur quatorze communes des environs, en AOC ventoux et luberon principalement.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rosé tranquille

    Assemblage complexe de grenache (60%), de cinsault, de roussanne, de clairette et de syrah, ce rosé porte beau dans sa robe très claire aux reflets or. Le nez évoque le groseille, le cassis et l'amand ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    La coopérative d’Apt propose un rosé à large dominante de grenache, avec un soupçon de syrah. De jolis reflets saumonés animent une robe pétale de rose. Le nez, complexe et délicat, associe les nuance ...

    Guide 2010
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Un triplé réussi pour la Cave des Vins de Sylla; en particulier cet admirable 2007 dominé par la syrah (80 %) et vêtu d'une robe soutenue. Le nez intense livre des parfums de cassis, relevé de notes é ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La coopérative d'Apt vinifie la production de quelque 1 200 ha. Elle propose un rouge issu quasi exclusivement de syrah, d'une teinte rouge sombre, qui révèle un bouquet complexe de fruits mûrs accomp ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Grenache (50 %), cinsault (30 %) et syrah (20 %) se sont alliés pour donner ce 2006 à la couleur pétale de rose qui a séduit les dégustateurs par son bouquet fruité très élégant et ses notes amyliques ...

    Guide 2008
    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Mourre Nègre, le point culminant du massif du Luberon, a donné son nom à ce blanc composé de vermentino, sauvignon et viognier. Très expressif, le nez mêle poire, ananas et nuances minérales. Le charm ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    une cuvée bio qui s'ouvre sur des notes discrètes et fraîches de pivoine et de violette très typées syrah. La même sensation de fraîcheur traverse jusqu'en finale une bouche allègre, souple, très gour ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    la syrah en vedette (76%) dans ce ventoux d'un rubis éclatant, qui dispense après aération de douces effluves de fruits rouges confits. On les retrouve avec entrain dans une bouche généreuse, charnue, ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Limpide, couleur pétale de rose, ce 2018 évoque les le pamplemousse mâtiné de fleurs blanches au nez. En bouche, il se révèle long, bien fruité et frais, sur une dominante citronnée. ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Une robe particulièrement pâle habille ce rosé au nez exubérant de pêche. La bouche s'enorgueillit d'un fruité généreux, souligné par une belle fraîcheur, et affiche une longueur honorable. ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    dominé par le grenache (75%), ce rosé brillant aux reflets orangés s'ouvre au nez sur des notes minérales et fruitées (groseille, fraise). La bouche offre de l'ampleur et du gras, parfaitement contreb ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Framboise et groseille se partagent l'olfaction avec intensité. La bouche, très agréable, offre beaucoup de rondeur ainsi qu'une longue finale réglissée. Un ventoux gourmand. ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Pas moins de six cépages pour ce rosé où le grenache se taille la part du lion (53%), avec en complément la syrah (23%), le carignan (12%), le cinsault (7%), la roussanne (4%) et une pointe de mourvèd ...

    Guide 2018
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Une goutte de grenache (1%) entre dans l'assemblage de cette cuvée très typée syrah avec ses arômes intenses de violette, de cassis et de réglisse. On aime aussi sa bouche longue et équilibrée, à la f ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une cuvée intéressante, qui comprend dans son assemblage 20% de roussanne, cépage blanc, aux côtés du grenache et de la syrah. La robe rose pâle montre des reflets or blanc. Au nez, se rencontrent la ...

    Guide 2017
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé de grenache et de syrah s'affiche dans une seyante robe rose soutenu. Il charme aussi par ses notes suaves de fruits exotiques relevées de nuances amyliques plus acidulées. L'opération séducti ...

    Guide 2016
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Assemblage classique grenache-syrah, cette cuvée se présente dans une robe saumonée claire et limpide. Des arômes de fleurs blanches et de pomelo associés à une note minérale composent un joli bouquet ...

    Guide 2016
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    La coopérative d'Apt propose chaque année de belles cuvées, à l'image de ce rosé couleur framboise, qui livre des parfums intenses et frais de fruits rouges et de bonbon anglais. Le palais tient la no ...

    Guide 2014
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Cette cuvée de la coopérative d'Apt marie avec succès le grenache (60 %), la syrah et le cinsault. La robe est d'un seyant rose bonbon. Un joli nez fruité annonce une bouche fraîche à l'attaque, elle ...

    Guide 2013
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Grenache (60 %) et syrah composent un rosé joliment vêtu d'une robe pivoine, claire et brillante, qui aiguise les papilles avec son bouquet expressif de fraise, de groseille et de framboise, une touch ...

    Guide 2013
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée de la coopérative d'Apt privilégie la syrah (85 %), complétée par le grenache. Dès lors, on ne s'étonne pas de trouver les épices tout au long de la dégustation: dans un nez fin et bien ou ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le viognier de la coopérative d'Apt a fière allure dans sa robe jaune clair. Le nez flatteur et la bouche, à la fois ronde et fraîche, s’accordent sur les fleurs blanches, les agrumes et les fruits à ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Le Mourre Nègre (la face noire) est le point culminant (1 125 m) du massif du Luberon. La cave d'Apt lui dédie cette cuvée moitié syrah, moitié grenache, au nez complexe d'agrumes (citron, pamplemouss ...

    Guide 2009
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La robe est sombre, presque noire, digne d'un vin dominé par la syrah (82 %). Le bouquet complexe fait la part belle aux fruits rouges mûrs, nuancés d'épices et de sous-bois. Certes, l'expression n'es ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La cave coopérative d'Apt propose un vin de syrah (90 %) agrémenté de grenache, dont le nez animal, un peu timide, s'accompagne de quelques notes de fruits rouges. En bouche, les arômes de la syrah se ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    une pure syrah au nez de griotte et de mûre, à la bouche ronde et souple, qui plaira aux amateurs de vins sudistes généreux. ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La robe très foncée, presque opaque, confirme la part prépondérante de la syrah (1% de grenache) dans ce vin expressif, ouvert sur les épices douces et les fruits mûrs. Des arômes prolongés avec une b ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    les fruits rouges mûrs et les épices constituent le fil rouge de ce vin rond et suave, très légèrement tannique en finale. ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Proposé par la coopérative d'Apt, ce 2012 se présente dans une robe cerise très clair et dévoile un nez discret mais fin de fruits rouges et d'épices. Ronde et généreuse, la bouche se révèle plus expr ...

    Guide 2014
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé tranquille

    Le Mourre Nègre est le point culminant du Luberon (1 125 m). C’est aussi le nom de cette cuvée élaborée par la coopérative d'Apt. À l’œil, le ton est donné par la robe soutenue couleur cerise. Les fru ...

    Guide 2012
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    La coopérative d'Apt propose un viognier réussi au nez fin et précis exprimant les fleurs blanches et la pêche. Équilibrée, agréable, la bouche finit sur une note acidulée. À marier à un poisson grill ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Pour les gourmands, signalons qu'Apt est considérée comme la capitale du fruit confit. La production des maîtres confiseurs des lieux était déjà très appréciée au XIVe s. par les papes d'Avignon. La c ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Geneviève Robert, le maître de chai, a élaboré cette cuvée Apta Julia très représentative de l'appellation par ses arômes de fruits rouges et son côté gouleyant. A boire rapidement. ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Bel exemple de maîtrise de la vinification. Les deux cépages bordelais dont est issu ce Laskar (merlot essentiellement et cabernet-sauvignon) expriment leur complémentarité dans un registre assez inte ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

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