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SAINT-AUSPICE

2003

Vallée du Rhône • Ventoux

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave coopérative d'Apt propose un vin de syrah (90 %) agrémenté de grenache, dont le nez animal, un peu timide, s'accompagne de quelques notes de fruits rouges. En bouche, les arômes de la syrah se manifestent. Les tanins un peu austères invitent à une garde de deux ans avant un service sur une viande rouge ou un gibier.

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Détail du vin Saint-auspice

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

SCA SYLLA VIGNOBLES EN PAYS D'APT

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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