Domaine des Terrisses

producteur - Domaine des Terrisses
Viticulteur
249, chem. des Terrisses
81600 Gaillac
France

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T: +33 9 50 27 11 38
@: domainedesterrisses@gmail.com
RÉGION
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Gaillac

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Les terrisses sont des briques de terre crue et de paille mélangées qui servaient à l'édification des bâtisses traditionnelles du Gaillacois, comme l'imposante ferme à quatre pentes qui commande ce vignoble. À la suite de sept générations, Brigitte et Alain Cazottes gèrent depuis 1984 le domaine familial, qui compte aujourd'hui 35 ha.

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