VINCENT STOEFFLER Kirchberg de Barr Riesling 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Coteau pentu dominant la ville de Barr – où est établi ce vigneron –, le Kirchberg jouit d'une exposition au sud-est qui facilite la maturation des raisins. Bien typé du terroir, ce riesling dévoile un nez d'une belle finesse, sur les fleurs blanches et les agrumes, citron en tête. Frais en attaque, ample dans son développement, il offre une finale alerte, saline et persistante. Il possède assez d'étoffe et d'acidité pour bien évoluer. (Sucres résiduels : 6,5 g/l.)

Vincent Stoeffler : Le vigneron

Vincent Stoeffler dirige depuis 1986 l'exploitation fondée par son père dans les années 1960. À la suite de son mariage, le domaine s'est agrandi, se répartissant dans dix communes autour de deux pôles : Ribeauvillé et Riquewihr dans le Haut-Rhin, Barr dans le Bas-Rhin. Il compte aujourd'hui 16 ha de vignes, conduites intégralement en bio depuis 2000, et propose nombre de vins de terroir.

Détail du vin Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Stoeffler Kirchberg De Barr Riesling 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2029
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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