Vignobles Mercier
- blanc tranquille
- A boire
Vignobles Mercier Vix Cuvée M Grande Sélection 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Des parfums de pamplemousse et d'ananas s'échappent du verre. Franche à l'attaque, la bouche révèle une belle vivacité sur des notes acidulées (citron) et s'achève sur une tonalité minérale.
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Détails du vin
-
Le Vignobles Mercier Vix Cuvée M Grande Sélection 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de lotte tomate cœur de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2017
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLE MERCIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fiefs-vendéens
- Fiche appellation
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
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A la frontière entre la Vendée et la Charente, le vignoble de la Chaignée est planté sur une ancienne terrasse calcaire du jurassique. Encore timide, cette cuvée laisse cependant paraître son potentiel: tout en fleurs de genêt, elle bénéficie d'une vivacité agréable augurant une bonne évolution au cours de l'année 2005. Sachez attendre.
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Vallée de la Loire et Centre, Fiefs-vendéens
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Situé aux portes de l'étonnant Marais poitevin, ce domaine (qui est aussi l'un des leaders mondiaux de la greffe de vigne) produit un vin couleur rubis au nez fruité. Après une attaque vive, la bouche révèle une note animale et un caractère tannique affirmé, qui incite à patienter quelques mois.
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Vix Cuvée M Grande Sélection 2014
Vallée de la Loire et Centre, Fiefs-vendéens
- blanc tranquille
Des parfums de pamplemousse et d'ananas s'échappent du verre. Franche à l'attaque, la bouche révèle une belle vivacité sur des notes acidulées (citron) et s'achève sur une tonalité minérale.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Non
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